ENGINYER/A DE PROCESSOS

Ametller Origen som una empresa en expansió del sector alimentari que gestiona de forma integral el procés de producció i comercialització dels seus productes. Cultivem, elaborem i seleccionem els nostres productes per garantir el sabor i qualitat. El nostre propòsit és promoure un estil de vida més saludable i sostenible, facilitant l’accés a una alimentació més nutritiva, plaent i neta, amb un ferm compromís amb la societat i el medi ambient.

Cerquem un/a Enginyer/a de Processos per garantir l'eficiència, l'estabilitat i la millora contínua dels processos de fabricació de la planta alimentària mitjançant l'optimització de paràmetres, la parametrització de sistemes i l'execució de proves industrials per tal de maximitzar el rendiment de la producció sota els màxims estàndards de qualitat.

Què faràs?

• Analitzaràs i gestionaràs els KPIs de producció i participaràs activament en les reunions diàries de millora, basant-te en el seguiment dels indicadors d'eficiència i coordinant-te amb l'equip d'operacions per tal d'identificar colls d'ampolla, reduir pèrdues i impulsar accions de millora contínua a la planta.
• Realitzaràs, revisaràs i actualitzaràs les instruccions de procés i els estàndards operatius, basant-te en els requeriments de qualitat i seguretat alimentària de la companyia, per tal de garantir la reproductibilitat, la seguretat de les operacions i la correcta formació del personal de producció.
• Lideraràs les posades en marxa de nova maquinària i l'execució de proves industrials, en base al disseny d'experiments i l'optimització de paràmetres de processament alimentari, amb la finalitat de maximitzar el rendiment de les línies, millorar la qualitat del producte i reduir els temps de parada.
• Crearàs, configuraràs i parametritzaràs les receptes de treball i condicions de procés segons les especificacions tècniques del producte i els estàndards de fabricació, per tal d'assegurar l'homogeneïtat, l'eficiència i el compliment dels requisits organolèptics i de seguretat en cada lot.
• Gestionaràs, estructuraràs i actualitzaràs les dades de procés als sistemes ERP i SCADA, realitzant l'anàlisi de dades en temps real amb l'objectiu de garantir la traçabilitat completa de la producció, la fiabilitat de la informació i la correcta presa de decisions tècniques.

Què t’oferim?

• Incorporar-te a una empresa líder del sector, amb un model de negoci únic i diferenciat, en ple procés de creixement i expansió.
• Formar part d'un equip jove, dinàmic i innovador en un ambient de treball estimulant i amb autonomia responsable.
• Retribució en funció d'experiència i valor aportat.
• Incorporació immediata.
• Jornada completa.
• Lloc de treball: Olèrdola.