FnB Service Trainer

Job Descriptions:

• Melaksanakan program training untuk karyawan baru maupun existing, baik di outlet maupun lokasi training lainnya sesuai kebutuhan perusahaan.
• Berkoordinasi dengan tim SOP dan Operations dalam implementasi dan standarisasi pelayanan, termasuk penyusunan materi serta pelaksanaan FOH training.
• Melakukan assessment dan evaluasi terhadap peserta training untuk mengukur pemahaman serta efektivitas program pelatihan.
• Membuat laporan hasil training, termasuk hasil assessment, tingkat kelulusan, temuan, dan rekomendasi tindak lanjut.
• Memberikan coaching dan on-the-job training kepada staff untuk memastikan pemahaman dan penerapan standar service.
• Memastikan seluruh staff memahami dan menerapkan standar service.

Qualifications:

• Minimal D3/S1 dari jurusan Perhotelan, Pariwisata, Hospitality, atau bidang terkait.

• Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Trainer / Learning & Development, diutamakan dari industri F&B, Retail, Hospitality.

• Memiliki pemahaman yang baik mengenai customer services dan operasional FOH.

• Memiliki kemampuan public speaking, presentation, coaching, dan facilitation yang baik.

• Mampu menyusun materi/modul training serta melakukan assessment dan evaluasi training.

• Memiliki kemampuan dasar dalam data analysis dan reporting, khususnya menggunakan Microsoft Excel/Google Sheets.

• Menguasai Microsoft Office/Google Workspace serta aplikasi presentasi seperti PowerPoint dan Canva.

• Memiliki kemampuan observation, problem solving, dan analytical thinking yang baik.

• Komunikatif, percaya diri, energik, proaktif, dan memiliki kemampuan interpersonal yang baik.

• Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim serta mampu berkoordinasi dengan berbagai departemen.

• Bersedia melakukan kunjungan, training, dan monitoring ke outlet sesuai kebutuhan perusahaan.

• Memiliki sertifikasi public speaking / Training of Trainer (ToT) menjadi poin plus.