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GERENTE DE CONFEITARIA

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GERENTE DE CONFEITARIA

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23 days ago

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Contract type:

Permanent, Freelance / Contract

Location:

Florianópolis, State of Santa Catarina, Brazil

Work mode:

Onsite

Published on:

5 October 2026

What they need


Gerente de Confeitaria (CLT) – CBO 840120

Descrição da Vaga:
Responsável por garantir a qualidade, sabor e apresentação dos produtos de confeitaria, bem como pela gestão eficiente da equipe e do setor. Supervisiona a produção de doces, bolos, tortas, massas e demais itens, controlando o uso dos insumos para evitar desperdícios. Organiza o ambiente de trabalho, garantindo limpeza, higiene e segurança. Administra escalas de trabalho, acompanha as vendas e zela pelo cumprimento das normas técnicas e de qualidade do Super Magia.

  • Supervisionar e participar da produção de confeitaria, garantindo padrão de qualidade.
  • Controlar validade, estoque e evitar desperdícios de produtos e insumos.
  • Organizar e manter limpo o ambiente de trabalho e equipamentos.
  • Elaborar e gerir escalas de trabalho da equipe.
  • Fiscalizar as vendas e atendimento ao cliente, garantindo satisfação.
  • Trabalhar em conformidade com normas técnicas, de higiene, saúde e segurança.

Requisitos:

  • Experiência: Necessária comprovada na função de confeiteiro ou gerente de confeitaria.
  • Escolaridade exigida: Ensino Médio completo.
  • Diferenciais: Cursos na área de confeitaria e gestão de equipes.
  • Residir na região Norte da Ilha (Canasvieiras, Ingleses, Vargem Grande, Rio Vermelho).

Informações Adicionais:

  • Escala de trabalho: 6x1 (com folgas alternadas).
  • Escala de domingos: 2x1 para homens e 1x1 para mulheres.
  • Tipo de vaga: Efetivo CLT.
  • Local: Supermercado Magia – Canasvieiras, Florianópolis/SC.
  • Jornada: 8h diárias (turno variável, conforme escala e necessidade operacional).

Benefícios:

  • Vale-refeição (restaurantes credenciados).
  • Vale-transporte.
  • 13º salário.
  • Adicional de insalubridade (quando aplicável).
  • Adicional noturno (quando aplicável).
  • Hora extra (quando aplicável).
  • Prêmio assiduidade (cesta básica após 3 meses de empresa).
  • Desconto em compras (após 3 meses de contratação).

Horário de Trabalho:
Jornada de 8 horas diárias, com escala 6x1.

Pagamento: R$3.500,00 - R$4.000,00 por mês

Benefícios:

  • Convênios e descontos comerciais
  • Vale-refeição
  • Vale-transporte

Local do trabalho: Presencial

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