Gestor de Eventos e Operações

A Experis está a recrutar um Gestor de Eventos e Operações para um grupo de referência, com atuação no setor da hotelaria, na zona de Coimbra.

O candidato ideal deverá ter experiência mínima de 3 anos em funções similares, preferencialmente nos setores da hotelaria, restauração ou organização de eventos, conhecimentos de HACCP e controlo operacional, forte capacidade de organização, liderança e gestão de equipas, orientação para resultados e atenção ao detalhe. Deverá demonstrar autonomia, iniciativa, perspicácia comercial e vontade de aprender, bem como disponibilidade e flexibilidade de horários, incluindo fins de semana e períodos de maior atividade.

A reportar diretamente à Administração, será responsável pela gestão integral de um espaço de eventos, assegurando a coordenação operacional e o acompanhamento de cada serviço, desde o planeamento à sua execução. Terá como principais responsabilidades a gestão e orientação das equipas e fornecedores, o contacto com clientes, a preparação de encomendas e controlo de compras, a gestão de inventários e consumos, a monitorização dos procedimentos HACCP e a análise de custos, receitas e rentabilidade dos eventos. Será ainda responsável por acompanhar a manutenção diária do espaço, garantir elevados padrões de qualidade e serviço e desenvolver a vertente comercial, contribuindo para a captação de novos clientes.

Esta é a oportunidade de integrar uma organização sólida, assumindo uma função de elevada autonomia e responsabilidade, com impacto direto na gestão e no desenvolvimento de um espaço dedicado à realização de eventos.

Se considera possuir o perfil do candidato ideal, envie-nos já a sua candidatura!