HOLINA CO., LTD.
Head Chef
2 months ago
Share this opportunity
Share this opportunity to other talents of your network:
✓ Offer them a visibility boost with clients.
✓ Help your contacts find their next job.
Important information
Contract type:
Permanent
Salary:
THB 300,000 – THB 360,000 / year
Location:
Nakhon Ratchasima, Nai Mueang, Mueang Nakhon Ratchasima District, Nakhon Ratchasima 30000, Thailand
Work mode:
Onsite
Published on:
10 August 2026
What they need
หน้าที่และความรับผิดชอบ
- วางแผนการจัดเตรียมวัตถุดิบ และควบคุมการผลิตอาหารให้เป็นไปตามมาตรฐาน
- ปรุงอาหารให้มีคุณภาพ รสชาติ และความสะอาดตามหลักสุขาภิบาลอาหาร
- ตรวจสอบและควบคุมคุณภาพวัตถุดิบก่อนนำมาใช้งาน
- บริหารจัดการทีมงานในครัวและประสานงานกับแผนกอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง
- พัฒนาเมนูอาหารใหม่ตามฤดูกาลหรือความต้องการของลูกค้า
- ความสามารถในการเตรียมอาหารทั้งร้อนและเย็น ครอบคลุมทั้งอาหารสไตล์ตะวันตกและอาหารไทยได้อย่างมีคุณภาพ
- ดูแลและควบคุมต้นทุนวัตถุดิบให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด
คุณสมบัติ
- วุฒิการศึกษาระดับปริญญาตรี หรือเทียบเท่าในสาขาที่เกี่ยวข้อง
- มีประสบการณ์ทำงานในตำแหน่ง Chef หรือหัวหน้าครัวอย่างน้อย 2 ปีขึ้นไป
- มีทักษะในการบริหารจัดการครัวและทีมงาน
- มีความคิดสร้างสรรค์ในการพัฒนาเมนู
- มีความรับผิดชอบสูง และสามารถทำงานภายใต้แรงกดดันได้ดี
- หากมีประสบการณ์ในร้านอาหารระดับพรีเมียมหรือโรงแรม จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
สวัสดิการ
- เงินเดือนตามโครงสร้างองค์กรและประสบการณ์
- อาหารระหว่างปฏิบัติงาน
- วันหยุดประจำสัปดาห์
- ชุดยูนิฟอร์ม
- วันหยุดนักขัตฤกษ์ตามกำหนด(ตามกฏหมายแรงงาน วันลาพักร้อน
- โบนัสประจำปี (ตามผลประกอบการ)
- ประกันสังคม และสิทธิประโยชน์อื่น ๆ ตามกฎหมายแรงงาน
Other offers great for you!
These companies are also looking for great profiles
Visian
Chef de projet Cybersécurité
Freelance
Paris, France
Hybrid
Skills
9 hours ago
Quick apply
Visian
Chef de projet informatique
Freelance
Paris, France
Hybrid
Skills
3 hours ago
Quick apply
Salutech
Chef de projet Data
550
Freelance
Paris, France
Remote, Hybrid
Skills
2 hours ago
Quick apply