Hostess

A Bourbon Gastronomia está buscando um Hostess, para compor o time da Bourbon Hotel e Suítes Curitiba. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.

ATIVIDADES:

• A partir de diretrizes e objetivos gerais definidos pelo Gestor Imediato, este é responsável por dar boas vindas aos convidados, influenciar a experiência geral do restaurante, por meio de suas interações, que incluem oferecer acomodações à mesa e recomendações do menu.
• Organizar portais de reservas e mapeamento do salão com disponibilidade juntamente ao Maitre.
• Responsabilizar-se pelo contato pós-venda com os clientes e recolher feedbacks da experiência obtida.
• Ser responsável pela operação geral do caixa, conforme procedimentos existentes da controladoria, atentando-se às políticas gerais da Bourbon Hospitalidade.
• Realizar atendimento telefônico e controlar ferramentas online.
• Manter-se informado sobre ocupação da Unidade e salões de evento.
• Auxiliar nos serviços de café e chá na saída do restaurante.
• Apresentar ao cliente o garçom responsável pelo atendimento à sua mesa.
• Garantir padrões mínimos de volume do som, limpeza, manutenção, organização das mesas e decoração.
• Auxiliar no atendimento do setor de A&B, para que as atividades ocorram conforme a programação, informando ao garçom se o cliente é passante, hóspede (no caso de hóspede verificar o número do apartamento).
• Recepcionar e encaminhar clientes até as mesas de forma cortês, seguindo padrões de atendimento definidos.
• Conferir e receber a comanda no momento da saída. Fazer operação do caixa: lançamento de comandas, emissão de cupom fiscal, receber efetivo, fazer fechamento de caixa (diário), conforme padrões e procedimentos, combinando uma atitude simpática, boa comunicação, assegurando que cada cliente se sinta bem-vindo e confortável desde o primeiro momento.
• Acompanhar a saída do cliente do restaurante, agradecendo e apresentando uma saudação cortês, e verificando o grau de satisfação dos clientes.
• Cumprir e fazer cumprir as normas, processos e políticas da empresa;
• Zelar pela conservação do ambiente de trabalho, dos materiais, uso adequado dos equipamentos e do sigilo das informações;
• Executar outras atividades de complexidades equivalentes, de acordo com a necessidade da área/empresa.

REQUISITOS:

• Experiência sólida na função de Hostess;
• Inglês e Espanhol Intermediário;
• Disponibilidade para atuar em escala 6x1 das 15h00 às 23h10;
• Ensino Médico completo.

DIFERENCIAIS:

• Experiência no segmento de Hotelaria será um diferencial;
• Cursos e certificados na área de atuação;
• Ensino superior.

BENEFÍCIOS:

• Refeição no local; Vale transporte; Vale alimentação; Premio de Assiduidade (R$300,00); Assistência Médica (após 90 dias); Assistência odontológica e seguro de vida.

HORÁRIO:

• Escala 6x1 das 15h00 às 23h10.

CUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ:

• Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias);
• Programa de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional, social e psicológica;
• Wellhub (Descontos em academias);
• Folga no dia do aniversário;
• Festas temáticas;
• Confraternização especial em datas comemorativas;
• Adiantamento salarial;
• Academia Bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico e comportamental;
• Vantagens nas programações e cursos do SESC;
• 30% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon: exceto franquias;
• Mimo de Aniversário;
• Cesta de Natal.

Todas as nossas vagas estão abertas à candidatura de Profissionais com Deficiência (PcD).

Escolaridade Mínima: Curso Técnico