Junior controller & operations

Beefbar Milano e Rumore Milano sono due locali ospitati all'interno del Portrait Milano, hotel 5 stelle lusso nel Quadrilatero della Moda. Sono gestiti da BB Quadrilatero. Due anime diverse con la stessa filosofia: l'eccellenza si costruisce tanto nell'esperienza dell'ospite quanto nella solidità della gestione.

Per rafforzare il team amministrativo cerchiamo una persona motivata, pronta a imparare il controllo di gestione in uno dei contesti più stimolanti della ristorazione milanese.

Il tuo ruolo
Affiancherai il Direttore Finanziario nelle attività di controllo e analisi, occupandoti di:

• preparare report periodici su ricavi, food & beverage cost, costo del lavoro e margini, con l'analisi degli scostamenti dal budget;
• dare supporto ai manager operativi nell'amministrazione di tutti i giorni: verifiche di cassa, controllo delle fatture passive, inventari e gestione ordini;
• contribuire alla preparazione dei dati per le chiusure mensili;
• individuare occasioni per rendere più efficienti strumenti e processi interni.

Il profilo ideale

• Attitudine analitica, precisione e spirito d'iniziativa
• Capacità di relazionarsi con figure diverse, dalla direzione allo staff operativo
• Inglese di buon livello
• Gradita passione per il mondo hospitality e familiarità con software gestionali o di cassa

Retribuzione: €800,00 al mese

Benefit:

• Computer aziendale
• Convenzioni aziendali
• Lavoro da casa
• Mensa aziendale
• Orario flessibile
• Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda

Sede di lavoro: In presenza