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Junior Operations Supervisor (m/w/d), 24 Std. / Woche

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Junior Operations Supervisor (m/w/d), 24 Std. / Woche

Vivatis Holding AG

Junior Operations Supervisor (m/w/d), 24 Std. / Woche

1 month ago

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Important information


Contract type:

Part time

Location:

Vienna, Austria

Work mode:

Onsite

Published on:

24 September 2026

What they need


  • GMS GOURMET GmbH

  • 1010 Wien, Opernring 2, Gerstner in der Wiener Staatsoper

  • Präsenz

  • Berufserfahrung

  • Bedienung, Kellner, Service

  • Teilzeit

GOURMET stellt sich vor...

seit über 50 Jahren sorgen wir dafür, dass gutes Essen und gelebte Gastfreundschaft dort ankommen, wo Menschen leben, lernen, arbeiten, genesen oder feiern. Als Marktführer in der Gemeinschaftsverpflegung in Österreich und Betreiber renommierter Gastronomiebetriebe sowie Cateringpartner für Veranstaltungen jeder Größenordnung steht GOURMET für kulinarische Kompetenz und Verlässlichkeit.

Was uns ausmacht? Ein Miteinander, das verbindet, und der Anspruch, jeden Tag Gutes besser zu machen.

Als Junior Operations Supervisor bei Gerstner in der Wiener Staatsoper unterstützen Sie die Organisation und Koordination der gastronomischen Abläufe, sorgen für eine erstklassige Gästebetreuung und wirken bei der Führung und Entwicklung der Mitarbeiter:innen mit.

Bei uns arbeiten Sie...

  • an der Sicherstellung eines angenehmen, reibungslosen und unvergesslichen Aufenthalts unserer Gäste
  • an der Betreuung und Abrechnung des Buffets
  • an der Durchführung des Bestellwesens
  • bei der Organisation und Betreuung von Gruppenreservierungen mit
  • an der Verwaltung des Online-Tools für Bestellungen
  • im Reklamationsmanagement
  • an der Einhaltung und Kontrolle aller Hygienevorgaben (HACCP)
  • an der Führung und Unterstützung von Mitarbeiter:innen

Wir freuen uns auf Sie und...

  • Ihre abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich
  • Ihre Erfahrung im Service- oder Eventbereich
  • Ihre Freude am Umgang mit Menschen und Ihre ausgeprägte Serviceorientierung
  • Ihre sehr guten Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Ihr professionelles Auftreten sowie Ihr gästeorientiertes Denken und Handeln
  • Ihre Loyalität und Teamfähigkeit
  • Ihre Flexibilität, Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft im Rahmen einer 3-Tage-Woche, vorwiegend im Spätdienst zwischen 14:00 und 22:00 Uhr

Wir machen Gutes besser...

  • mit einem einzigartigen Arbeitsumfeld in der Wiener Staatsoper
  • mit Tradition in jeder Facette
  • mit einem krisensicheren Job durch ein österreichisches Traditionsunternehmen
  • mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start
  • mit fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, von monatlich mindestens € 1.216,- brutto auf Basis einer 24-Stunden-Woche. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur Überzahlung gegeben.

Ob Berufseinstieg, Spezialisierung oder neue Perspektiven: Bei GOURMET eröffnen sich vielfältige Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung. Dazu bieten wir attraktive Vorteile für Mitarbeiter:innen, verlässliche Rahmenbedingungen und ein Arbeitsumfeld, das unterschiedliche Lebenssituationen berücksichtigt.

Durch Ihren Bewerbungsprozess führt Sie Jasmin Lubich. Bei Fragen oder Anliegen nehmen Sie sehr gerne direkt Kontakt auf. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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