kitchen crew

Tanggungjawab:

• Membantu dalam penyediaan makanan dan bahan mentah mengikut SOP.
• Menyediakan dan memasak menu mengikut standard yang ditetapkan.
• Memastikan kualiti, rasa dan penyediaan makanan sentiasa konsisten.
• Memastikan kawasan dapur, peralatan dan tempat kerja sentiasa bersih dan teratur.
• Mematuhi standard kebersihan, keselamatan makanan dan SOP syarikat.
• Memeriksa serta menyimpan bahan mentah dengan cara yang betul.
• Memantau stok dan memaklumkan sekiranya bahan mentah hampir habis.
• Membantu proses opening dan closing dapur.
• Bekerjasama dengan ahli pasukan bagi memastikan operasi dapur berjalan lancar.
• Menjalankan tugasan lain yang diberikan oleh Kitchen Leader/Supervisor.

Kelayakan:

• Pengalaman dalam bidang F&B/kitchen adalah satu kelebihan.
• Calon tanpa pengalaman dialu-alukan untuk memohon.
• Rajin, bertanggungjawab dan menepati masa.
• Mampu bekerja dalam pasukan dan mengikut arahan.
• Bersedia bekerja mengikut shift, hujung minggu dan cuti umum.
• Mempunyai sikap positif dan bersedia untuk belajar.