Kitchen Crew (R&D Kitchen)

Membantu dalam penyediaan produk baharu bagi bahagian Research & Development (R&D) seperti jus, cold kitchen, dessert, pastry, dan produk berkaitan.

Menjalankan proses penyediaan bahan mentah, pemotongan, sukatan, dan penyediaan produk mengikut resipi serta SOP yang ditetapkan.

Mengendalikan dan memastikan semua peralatan dapur, mesin, dan peralatan produksi digunakan dengan selamat dan bersih.

Membantu dalam proses ujian produk, penambahbaikan resipi, dan penyediaan sample produk untuk tujuan testing atau presentation.

Memastikan kualiti, rasa, tekstur, dan presentation produk sentiasa konsisten mengikut standard syarikat.

Melaksanakan proses packing, sealing, dan labelling produk sample atau produk development dengan kemas dan tepat.

Mematuhi standard kebersihan, keselamatan makanan, dan keperluan Halal sepanjang proses penyediaan produk.

Membantu dalam pemantauan stok bahan mentah, penyimpanan bahan, dan penyediaan inventory berkaitan R&D.

Memastikan kawasan dapur, workstation, cold room, dan ruang R&D sentiasa bersih, kemas, dan teratur.

Melaporkan sebarang isu berkaitan kualiti produk, kerosakan peralatan, atau kekurangan bahan kepada penyelia.

Bekerjasama dengan pasukan R&D dan operasi bagi memastikan proses pembangunan produk berjalan lancar dan mengikut timeline yang ditetapkan.