Kitchen Equipment Technician

We're Hiring! Kitchen Equipment Technician

Bergabunglah bersama STJ Group dan jadilah bagian dari tim Engineering yang berperan menjaga performa, keandalan, dan operasional seluruh peralatan dapur komersial di outlet kami.

Kualifikasi:

• Bersedia bekerja di lapangan.
• Pendidikan minimal SMK/D3 Teknik Elektro, Teknik Pendingin & Tata Udara, Teknik Mesin, atau jurusan terkait.
• Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai Kitchen Equipment Technician, Refrigeration Technician, HVAC Technician, atau bidang sejenis.
• Memahami sistem kelistrikan, mekanikal, refrigeration, dan gas equipment.
• Mampu melakukan preventive maintenance, corrective maintenance, troubleshooting, serta penggantian sparepart.
• Memiliki SIM A dan bersedia melakukan perjalanan dinas.
• Jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan mampu bekerja secara individu maupun tim.

Tugas dan Tanggung Jawab:

• Melaksanakan preventive maintenance sesuai jadwal.
• Melakukan troubleshooting dan perbaikan peralatan dapur komersial.
• Melakukan instalasi, commissioning, dan testing equipment baru.
• Menangani kerusakan secara cepat untuk meminimalkan downtime operasional.
• Melakukan penggantian sparepart sesuai kebutuhan.
• Membuat laporan hasil pekerjaan dan histori maintenance.
• Melakukan inspeksi berkala terhadap kondisi seluruh equipment.
• Memberikan edukasi kepada pengguna mengenai penggunaan equipment yang benar.
• Berkoordinasi dengan vendor apabila diperlukan perbaikan lanjutan.

Peralatan yang Ditangani:

• Oven
• Chiller & Freezer
• Showcase
• Undercounter Chiller
• Deep Fryer
• Grill & Griddle
• Gas Range
• Microwave
• Coffee Machine
• Ice MakerMixer
• Steamer
• Bain Marie
• Peralatan dapur komersial lainnya.

Benefit:

• Gaji kompetitif.
• BPJS Kesehatan & Ketenagakerjaan.
• Tunjangan dan lembur sesuai ketentuan perusahaan.
• Kesempatan mengikuti pelatihan dan pengembangan.
• Jenjang karier yang jelas.

Penempatan:

📍 Batam