C
Cimory Group
Kneading Foreman
1 month ago
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Important information
Contract type:
Permanent
Location:
Bogor, Kp. Parung Jambu, Bogor City, West Java, Indonesia
Work mode:
Onsite
Published on:
15 September 2026
What they need
- Mengawasi dan memastikan proses kneading/mixing berjalan sesuai standar proses, mutu, keamanan pangan, dan target produksi.
- Memastikan pengoperasian mesin produksi berjalan sesuai SOP serta berkoordinasi dengan tim Maintenance apabila terdapat kendala teknis.
- Melakukan monitoring terhadap output produksi, kualitas produk, penggunaan bahan baku, serta downtime proses.
- Mengidentifikasi permasalahan proses dan memberikan usulan improvement untuk meningkatkan efisiensi produksi, produktivitas, dan kualitas produk.
- Mengkoordinasikan serta mengarahkan operator di area kerja untuk memastikan kelancaran operasional produksi.
JOB REQUIREMENT
- Minimal pendidikan D4/S1 semua jurusan, diutamakan Teknologi Pangan, Teknik Mesin, Teknik Industri, atau bidang terkait.
- Memahami proses produksi industri F&B, khususnya proses mixing/kneading dan alur produksi manufaktur.
- Memiliki pengalaman dalam memimpin tim produksi dan bekerja dengan sistem shift.
- Memahami penerapan GMP, food safety, dan standar kualitas produksi.
- Memiliki kemampuan analisa, problem solving, leadership, serta kemampuan dokumentasi dan reporting menggunakan Microsoft Office.
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