Lavapiatti/aiuto cuoco

Descrizione dell'azienda

Cantina Del Re è una piccola realtà di recente apertura improntata su una cucina contemporanea prevalentemente di pesce, con ingredienti stagionali e possibilmente locali. Accoglienza informale ma attenta per i clienti, grande attenzione sui vini che verranno principalmente da piccoli produttori selezionati. Questo progetto nasce da una grande passione e da più di venti anni di esperienza nella ristorazione, nel vino e nell'accoglienza.

Descrizione del ruolo

Cerchiamo un lavapiatti/aiuto cuoco, una figura chiave nel nostro team presso la Cantina Del Re, con sede di lavoro a Livorno. Questo è un ruolo a tempo pieno e in presenza, servizio solo a cena, sabato anche il pranzo e domenica solo pranzo, con 1 giorno di chiusura. Le principali responsabilità includono il lavaggio accurato di piatti, utensili e attrezzature da cucina, supporto nella preparazione degli alimenti e nella gestione della cucina, garantendo standard elevati di igiene e pulizia. La figura lavorerà a stretto contatto con il team di cucina per assicurarsi che tutto funzioni senza intoppi.

Qualifiche

• Competenze in lavaggio delle stoviglie e conoscenza delle migliori pratiche igieniche in cucina.
• Esperienza nella preparazione del cibo e conoscenze di base nella cucina per supportare il team principale.
• Abilità comunicative e attenzione alla soddisfazione del cliente per supportare l’ambiente collaborativo del team.
• Atteggiamento positivo, predisposizione al lavoro di squadra e capacità di lavorare in un ambiente dinamico e veloce. La flessibilità negli orari è un valore aggiunto.
• Il candidato dovrà essere residente in zone limitrofe, non è previsto l'alloggio

Si offrono

• Contratto di lavoro full-time con 1/2 giorni di riposo settimanali
• Corsi professionali e di aggiornamento
• Retribuzione in base all'esperienza del candidato
• Possibilità di crescere nell'azienda

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: a partire da €1.200,00 al mese

Benefit:

• Mensa aziendale
• Supporto allo sviluppo professionale

Esperienza:

• Lavapiatti: 1 anno (Obbligatorio)

Abilitazione/Certificazione:

• Attestato HACCP (Obbligatorio)

Sede di lavoro: In presenza