Lehrstelle

Lehrberuf Koch (m/w/d)

All the way up - d'Lehr bi dr SiMo!

• Vergütung: € 1.000 im 1. Lehrjahr
• Berufsschule: Lochau, Blockschule
• Dauer: 3 Jahre
• Schnuppertage auf Anfrage

Was du bei uns lernst:

• Speisen nach Rezeptur unter Anwendung verschiedenster Kochtechniken zubereiten
• Organisation des Arbeitsablaufes in der Küche
• Neue Rezepte bzw. Rezeptvariationen kreieren
• Zutaten vorbereiten: waschen, zerkleinern, wiegen etc.
• Zusammenstellung kalter Köstlichkeiten und Süßsüeisen
• Anrichten von Speisen sowie dekorative Gestaltung von Buffets
• Wareneinkauf & Speisenkalkulation
• Qualitäts- und Mengenkontrolle der gelieferten Waren
• Fachgerechte Lagerung der Lebensmittel

Was du mitbringst:

• Begeisterung & Leidenschaft für den Beruf
• Ideenreich & kreativ
• Qualitätsbewusstsein & Gästeorientierung
• Ausgeprägter Geschmackssinn
• Hygiene- & Gesundheitsbewusstsein
• Rasche Auffassungsgabe sowie kaufmännisches Verständnis
• Eigenverantwortung und Offenheit
• Gepflegtes Erscheinungsbild

Wir bieten:

Tolles Team

Wir legen viel Wert auf ein persönliches Miteinander, das per Du ist bei uns selbstverständlich.

Kostenlose Saisonkarte

Genieße auch deine Freizeit bei uns im sportlichsten Skigebiet, denn du erhältst kostenfrei eine Saisonkarte für die Silvretta Montafon.

Zwei kostenlose SiMo-Tageskarten

Für jede Saison erhältst du 2 kostenlose Tageskarten, um mit Freunden/Familie einen gemeinsamen Tag in der SiMo zu erleben (Ausgabe beim SiMo Weihnachtsmarkt & beim Sommerfest).

Gratis Mittagessen

• In unseren Restaurants wirst du an deinen Arbeitstagen zu Mittag bestens verpflegt.

Ermäßigungen mit der SiMo TeamCard

Genieße viele Vorteile in unserem Unternehmen sowie bei Partnerbetrieben.

Lehrstelle

Lehrberuf Koch (m/w/d)

All the way up - d'Lehr bi dr SiMo!

• Vergütung: € 1.000 im 1. Lehrjahr
• Berufsschule: Lochau, Blockschule
• Dauer: 3 Jahre
• Schnuppertage auf Anfrage

Fakten:

• Lehrstelle
• Start ab 01.09.2027

Bei Fragen melde dich gerne bei

Daniel Witzani & Anna Kofler

+43 5557 6300

[email protected]