Line Cook

Now hiring qualified Line Cook / Crew Members for a Japanese upscale fast-casual restaurant in Chevy Chase, MD!

• Full and part time available
• 1 year restaurant experience required
• Competitive pay
• Small team environment

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Who We Are:

Shibuya Eatery is an upscale Japanese fast-casual restaurant located in Chevy Chase, MD.

Owned by James Beard Nominated Chef for Best Restaurant in America and Washingtonian Magazine Restaurateur of the Year, Chef Darren Norris.

The Position:

This is a cross-utilized position where team members may work in the kitchen, prepare and cook food, build bowls and guest orders, interact with customers, and assist wherever needed during service.

We are looking for dependable, hardworking restaurant professionals who work well in a team environment and are comfortable in a fast-paced setting. Japanese cuisine experience is a plus, but we are happy to train the right candidate.

Responsibilities:

• Prepare ingredients and cook menu items according to recipes and standards
• Set up, stock, and maintain assigned stations
• Build bowls and assemble guest orders accurately and efficiently
• Interact with guests and answer questions about the menu
• Restock food, packaging, and supplies
• Maintain clean and sanitary work areas
• Support teammates and other areas of the restaurant during busy service
• Follow food safety and sanitation standards

Qualifications:

• 1 year of restaurant experience required
• Line cook or kitchen experience preferred
• Strong work ethic and dependable attendance
• Ability to work effectively as part of a team
• Comfortable interacting with guests
• Positive attitude and willingness to learn
• Japanese cuisine experience is a plus, but not required
• Toast POS experience is a plus
• Bilingual candidates are encouraged to apply
• High school and college students with relevant restaurant experience are welcome to apply

Benefits:

• Complimentary employee meals
• Flexible scheduling
• 401(k) options

Join our team at Shibuya Eatery and become part of a fast-paced, collaborative restaurant where you can develop your culinary, service, and hospitality skills.

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¡Estamos contratando Cocineros de Línea / Miembros del Equipo calificados para un restaurante japonés de comida rápida de alta calidad en Chevy Chase, MD!

• Puestos de tiempo completo y medio tiempo disponibles
• Se requieren 1 año de experiencia en restaurantes
• Salario competitivo
• Ambiente de equipo pequeño

Quiénes Somos:

Shibuya Eatery es un restaurante japonés de comida rápida de alta calidad ubicado en Chevy Chase, MD.

Propiedad del Chef Darren Norris, nominado al Premio James Beard como Mejor Restaurante Nuevo de Estados Unidos y reconocido como Restaurador del Año por Washingtonian Magazine.

El Puesto:

Este es un puesto multifuncional en el que los miembros del equipo pueden trabajar en la cocina, preparar y cocinar alimentos, armar bowls y pedidos de los clientes, interactuar con los clientes y brindar apoyo donde sea necesario durante el servicio.

Buscamos profesionales de restaurante responsables y trabajadores que sepan trabajar bien en equipo y se sientan cómodos en un ambiente de ritmo rápido. La experiencia con cocina japonesa es un plus, pero estamos dispuestos a capacitar al candidato adecuado.

Responsabilidades:

• Preparar ingredientes y cocinar los platos del menú de acuerdo con las recetas y estándares establecidos
• Preparar, abastecer y mantener las estaciones de trabajo asignadas
• Armar bowls y preparar los pedidos de los clientes de manera precisa y eficiente
• Interactuar con los clientes y responder preguntas sobre el menú
• Reponer alimentos, empaques y suministros
• Mantener las áreas de trabajo limpias y en condiciones sanitarias adecuadas
• Apoyar a los compañeros y otras áreas del restaurante durante los períodos de mayor actividad
• Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y saneamiento

Requisitos:

• Se requieren 1 año de experiencia en restaurantes
• Se prefiere experiencia como cocinero de línea o en cocina
• Fuerte ética de trabajo y asistencia confiable
• Capacidad para trabajar de manera independiente mientras contribuye a un equipo pequeño
• Capacidad para trabajar eficazmente en un ambiente de ritmo rápido
• Comodidad al interactuar con los clientes
• Actitud positiva y disposición para aprender
• La experiencia con cocina japonesa es un plus, pero no es obligatoria
• La experiencia con Toast POS es un plus
• Se anima a candidatos bilingües a postularse
• Estudiantes de secundaria y universitarios con experiencia en restaurantes son bienvenidos a postularse

Beneficios:

• Comidas gratuitas para empleados
• Horarios flexibles
• Opciones de 401(k)

Únete a Shibuya Eatery y forma parte de un restaurante colaborativo y dinámico donde podrás desarrollar tus habilidades culinarias, de servicio y hospitalidad.

Job Types: Full-time, Part-time

Pay: $18.00 - $22.00 per hour

Benefits:

• 401(k)
• Employee discount
• Flexible schedule
• Paid time off
• Paid training

Experience:

• Cooking: 1 year (Required)

Ability to Commute:

• Chevy Chase, MD 20815 (Required)

Work Location: In person