Nutricionista

• Elaborar os cardápios respeitando os hábitos alimentares regionais, culturais e étnicos;
• Coordenar as atividades de recebimento e armazenamento dos materiais utilizados na produção;
• Elaborar e implantar fichas técnicas das preparações
• Supervisionar as atividades de pré-preparo, preparo, distribuição e transporte de refeições;
• Elaborar e implantar o Manual de Boas Práticas e os Procedimentos Operacionais Padronizados específicos da UAN;
• Realizar periodicamente treinamentos para aperfeiçoamento e atualização de funcionários;
• Trabalhar para reduzir sobras, restos e desperdícios;
• Monitorar as atividades de seleção de fornecedores e procedência dos alimentos;
• Gerir equipes;

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$3.000,00 - R$4.000,00 por mês

Benefícios:

• Convênios e descontos comerciais
• Vale-alimentação
• Vale-transporte

Possibilidade de deslocamento/mudança de local:

• São José, SC: Deslocar-se ou se mudar para o local da vaga antes de começar a trabalhar (Preferencial)

Escolaridade:

• Ensino Superior completo (Obrigatório)

Experiência:

• nutricionista de produção (Obrigatório)

Licença/Certificação:

• Licença CRN (Obrigatório)

Local do trabalho: Presencial