UNIFLEX GROUP - UNIDADE CATERING
OFFSHORE - COZINHEIRO
17 days ago
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Important information
Contract type:
Permanent
Location:
Macaé, State of Rio de Janeiro, Brazil
Work mode:
Onsite
Published on:
8 October 2026
What they need
Buscamos um profissional qualificado para atuar como Cozinheiro(a) em plataforma. Suas principais responsabilidades envolvem:
Seleção e Preparação: Selecionar e preparar ingredientes, conferindo validade e qualidade, para garantir refeições satisfatórias.
Execução de Cardápio: Preparar pratos conforme o cardápio estabelecido.
Higienização: Manter a cozinha e utensílios higienizados.
Uso de EPI: Utilizar Equipamentos de Proteção Individual corretamente em todas as atividades.
Controle de Validade: Realizar o controle de validade dos produtos.
Organização: Limpar e higienizar câmaras e paióis.
Coleta Seletiva: Coordenar a coleta seletiva de resíduos, garantindo que a equipe siga os padrões estabelecidos.
Limpeza Final: Ao final do expediente, limpar a cozinha e utensílios para a passagem do serviço.
Requisitos Ensino Fundamental Completo
Experiência embarcado ou na cozinha industrial será um diferencial
CBSP válido e homologado pela Marinha + T HUET válido com certificação OPITO
Vacinação em dia (Febre amarela, Difteria e Tétano e Covid - 3 doses no mínimo)
Certificado profissionalizante na função
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