OFICIAL DE COZINHA (PCD)

• Excução na confecção de preparações, conforme cardápios pré-estabelecidos e fichas técnicas.
• Higienização e pré-preparo de vegetais.
• Medição de temperatura de equipamentos e produtos.
• Coleta de amostra de produtos pronto
• Identificar Corretamente alergênicos
• Pesar e registrar no sistema LeanPath sobras de preparações
• Qualidade Consistente nas entregas diárias
• Agilidade nas tarefas diárias
• Controle de Qualidade dos alimentos e registros de qualidade das preparações
• Uso adequado de EPIs
• Execução da limpeza da área de trabalho e de seus utensilios e equipamentos utilizados na área.

Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)