大宮エリア新規OPEN|未経験から始めるベーカリースタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：パン職人

パン作りを仕事にしたいと思ったとき、多くの方がこんな不安を抱えます。

「未経験でも本当に採用してもらえるの？」
「ちゃんとした技術を身につけられるか不安。」
「体力的にきつそうで、続けられるか心配。」

安心してください。
パルク・ドゥ・ベーグで働くスタッフたちも、最初はみんな「ゼロ」からのスタートでした。
この求人は、パン作りへの純粋な情熱を持つ方を迎えるためのポジションです！

そして今回は、大宮エリアへの新規出店にともなうオープニングスタッフの募集です。
お店の立ち上げから携わり、仲間と一緒にゼロからお店を作り上げていく—
そんな特別な経験を、一緒に積みませんか？

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【当求人のポイント】

✅オープニングスタッフ募集！
お店の一番最初から関われる、またとないチャンスです。

✅製造も接客も、両方学べる！
パン製造から接客まで、一流のベーカリースタッフとして幅広いスキルが身につきます。

✅充実の研修制度あり！
オープン前はさいたま新都心店・南浦和店で丁寧に研修を実施。
初めての方でも安心してスタートできます！

✅始業は朝6時がメイン！
多くのベーカリーが早朝4〜5時から始動する中、業界平均より2時間以上遅いです。
体への負担が少なく、長く続けやすい環境です！

✅シフトは隔週で提出！
これは飲食業界でわずか9%程度しかない環境です。
プライベートの予定も調整しやすいです！

✅未経験・異業種からでも大丈夫！
動画マニュアル＋先輩による1on1サポートで、一つひとつ丁寧にお教えします。

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【業務内容】
パルク・ドゥ・ベーグは、北海道産小麦100%・粉から仕込むスクラッチ製法にこだわったベーカリーカフェです。
クロワッサンやクリームパン、カレーパンをはじめ、甘い系から食事系まで種類豊富なパンを、毎日焼き立てでお届けしています。

冷凍生地は使いません。すべてのパンを粉から丁寧に作り上げる、本格的な職人仕事です。

＜製造＞
①仕込み
②成形・発酵
③焼成・仕上げ

＜接客＞
商品説明・レジ対応・店内の陳列や清潔維持など

【1日のスケジュール例】
06:00 仕込み開始
06:30 成形開始
11:30 追加成形・接客対応
13:00 翌日仕込み
15:00 清掃
16:00 退勤
※働く時間はご相談ください

【研修について】
11月の新規オープンまでは、さいたま新都心店・南浦和店にて研修を実施します。
先輩スタッフのそばで製造・接客の基礎をしっかり習得してから、新店舗に臨んでいただけます。

・南浦和店
埼玉県さいたま市南区南本町1丁目74

・さいたま新都心店
埼玉県さいたま市浦和区上木崎1丁目131

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【ここがポイント】

①オープニングスタッフだからこそ、得られるもの

新規出店のお店には、最初から関わるスタッフにしか経験できないことがあります。
お店のカラーを一緒に作り上げること、仲間と一から信頼関係を築くこと、そして「自分がこのお店を立ち上げた」という誇りと自信。
それは、後から入社したスタッフには手に入らない財産です。
パルク・ドゥ・ベーグの大宮エリア新店を、あなたの手で育ててください。

②「体がついていかない」を、仕組みで防いでいます！

多くのベーカリーが早朝4〜5時から始動する中、パルク・ドゥ・ベーグの始業は朝6時。
十分な睡眠を取り、フレッシュな状態で仕事に向き合えるから、学んだことが定着しやすく、帰宅後にも自分の時間が残る。
「好きで始めた仕事なのに、体がついていかない」とならないための、本気の取り組みです。

③製造も接客も学んだスタッフは、どこへ行っても通用します！

スクラッチ製法でパンを作れて、かつお客様への説明や販売もできる—
そんなスタッフは、ベーカリー業界でも多くはありません。

パルク・ドゥ・ベーグでの経験は、あなたのキャリアの強い土台になります。

まずは一つひとつ、着実に一緒に身につけていきましょう。

求めている人材

✅パンが好きで、作ることや提供することに興味がある方
✅未経験・異業種からチャレンジしたい方
✅製造と接客、両方に挑戦してみたい方
✅新しいお店を一から作り上げることに、わくわくできる方
✅丁寧に、着実にスキルを身につけていきたい方

経験・年齢は問いません。「やってみたい」という気持ちが、一番大切です。
パルク・ドゥ・ベーグの新しい仲間として、一緒にお店を育てていきましょう。

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり173時間

6:00～17:00
※上記の時間内で実働1日8h（休憩あり、残業あり）
※1週間ごとのシフト制
※希望のシフト提出OK！

休日休暇

• 月8～9日（年間休日105日以上）
• 有給休暇
• 慶弔休暇
• 産前産後休暇
• 取得実績あり
• 育児休暇
• パパ含めて取得実績あり
• 介護休暇
• 特別休暇

勤務地

〒3300843埼玉県さいたま市大宮区吉敷町
大宮エリアでの新規オープン予定店舗の求人です。
店舗住所の詳細は面接時にお伝えします。

交通・アクセス

大宮エリア

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 19万7400円 〜

固定残業代：あり
1ヶ月あたり6万4300円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

給与はあくまで一例で、ご経験に応じて相談させていただいております。

• 昇給あり（年1回）
• 賞与あり（2～3回、夏・冬・決算）
• 交通費一部支給（1ヶ月40,000円まで）
• 家族手当あり
• 残業手当あり
• お年玉制度あり（年末年始に勤務した場合に支給）

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

＼ライフスタイルに合わせて働き方を選べます！／

• バランスコース（残業込みで月200h勤務）

月給236,000円～
（残業代27時間／38,600円を含む、超過分は別途支給）

• ライフワークバランスコース（残業無しで月173h勤務）

197,400円～
（残業なし）

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 社会保険完備

• 定期健康診断

• 退職金制度

※2026年下期導入予定

• 制服貸与（クリーニングあり）

• 従業員割引（20％OFF）

• 社内表彰制度

• 慶弔見舞金

• インフルエンザワクチン接種補助あり

• 即給制度（6月〜・全従業員対象）

• 給与前払い制度

• お子様の入学祝金制度

小学校：1万円
中学校：2万円
高校：3万円
大学・大学院以上：4万円

• バースデー食事補助

本人5,000円
扶養家族（父母・配偶者・子）1人3,000円

• 視察支援制度

有名店・競合店への視察時に食事代を1回2,000円まで補助

• 以下大手福利厚生サービス導入

・旅行、ホテル、レジャー施設の割引優待
・全国のスポーツジム、フィットネスが優待価格で利用可能
・映画、テーマパーク、カラオケなどの割引
・飲食店クーポン
・ハウスクリーニング、引越しなどの生活サービス割引
・育児、介護サポートサービス
※本人だけでなく家族も利用可能

職場環境

喫煙所：喫煙所あり（屋内）

選考プロセス

ここまでお読みいただき、ありがとうございます。

「パンづくりの経験を活かしたい」
「もっとキャリアップしつつ、ワークライフバランスを見直したい」

そんな方は、ぜひ一度ご相談ください！

即時選考受付中で、すぐに一次面接へのご案内が可能です。
履歴書や職務経歴書が無くとも、お気軽に「応募画面へ進む」へのクリックをお待ちしております！