麻辣湯専門店の店長|福恩麻辣湯レクト広島店

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人

＼営業中のお店を任せる、店長の募集です／
SNSでも話題の麻辣湯専門店「福恩麻辣湯」。
2026年7月にオープンしたレクト広島店で、店長として店舗運営をお任せします。

• ここがポイント
• 月給37万3,800円〜（年収448万円〜／賞与別）
• 月8日休み
• スタッフ在籍・営業中のお店。ゼロからの立ち上げではありません
• エリアマネージャーと本部がサポート。一人で抱え込みません
• 入社日はご相談ください。在職中の方も歓迎
• 車・バイク通勤OK、無料駐車場あり、交通費支給（ガソリン代含む）

「店長・副店長の経験を、成長中のブランドで活かしたい」
「飲食以外の業界で積んだマネジメント経験を、次のキャリアにつなげたい」
そんな方をお待ちしています。

【今回の募集について】
スタッフが在籍し、すでに営業中のお店です。
シフトや日々の運営体制は整っており、現在はエリアマネージャーがサポートしています。
今あるチームをさらに良くしていく店長を募集します。

【具体的な仕事内容】
✅カウンターでの接客、商品提供
✅仕込み、調理、盛り付け
✅売上管理、在庫管理、発注
✅アルバイト・パートの育成、シフト管理
✅衛生管理、商品の品質・サービスの改善
✅商業施設や本部との連携、店舗運営の改善
✅集客や売上アップに向けたアイデアの実行

入社後は研修で当店の接客・調理・運営方法を学んだうえで、店長として店舗運営全般をお任せします。
フードコート店舗なので、接客はカウンター越しの注文受付・商品提供が中心。
調理の流れもシンプルで、研修で一つずつ覚えられます。

【あなたのアイデアがお店の魅力になる】
「もっとスムーズに商品を提供するには？」
「スタッフが働きやすいシフトにするには？」
お客様の笑顔も、チームの成長も、自分の工夫が形になる仕事です。
現場の意見を大切にしながら、本部とも連携してお店を良くしていきましょう。

【成長ブランドで、次のステップへ】
福恩麻辣湯は、大分発の麻辣湯専門店。全国100店舗の展開を目指しています。
まずはレクト広島店の運営で力を発揮し、希望・適性・実績に応じて、将来は複数店舗を支えるエリアマネージャーや、新店舗の立ち上げ支援に挑戦する道もあります。
これから自分のお店を持ちたい方にも、売上・人材育成・店舗運営を実践で学べる環境です。

【一人で抱え込まず、本部と一緒に】
ブランドの運営や商品づくりは研修で学べます。
困ったときは本部と相談しながら進められるので、飲食以外の販売・サービス業で培ったマネジメント経験も活かせます。

【自分らしく、長く働く】
月8日休み。髪型・髪色も自由です。
日々の営業とチームづくりに向き合いながら、次のキャリアにつながる経験を積んでいきませんか。

求めている人材

【必須条件】
・マネジメント経験、または人をまとめた経験をお持ちの方（規模不問）

【歓迎する経験】
・飲食店の店長・副店長、店舗運営の経験
・小売・販売・サービス業でのマネジメント経験
・売上管理、スタッフ育成、シフト管理の経験

【こんな方と働きたい】
・お客様に喜んでいただくことが好きな方
・仲間と協力し、より良いお店づくりを楽しめる方
・自分のアイデアを店舗運営に活かしたい方
・将来はエリアマネージャーや新店立ち上げにも挑戦したい方
・成長するブランドで、自分自身も成長したい方

飲食業界での経験がない方も、他業界でのマネジメント経験を活かせます。学歴は問いません。

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり160時間 〜 177時間

• 8:00～24:00
• 上記時間内でシフト制
• 店舗営業時間は10:00〜21:00です

【勤務制度】

• 1か月単位の変形労働時間制
• 所定労働時間：月160時間を基準とし、当該月の暦日数に応じた法定労働時間の範囲内で設定
• 月間労働時間は暦により変動あり（目安：160時間〜177時間）
• 固定残業制度あり
• 固定残業代：月40時間分（給与欄に記載）
• ※固定残業時間を超過した場合は、別途法定通り支給
• 賃金算定における1時間単価は、月平均所定労働時間173時間を基準として算出

休日休暇

• 月8日休み
• 有給休暇あり
• 家族・ご友人との時間もしっかりと確保出来る環境です

勤務地

〒7330831広島県広島市西区扇２丁目１４５
《駐車場完備車＆バイク通勤OK！》
広島県広島市西区／広島電鉄宮島線の草津南駅から車バイクで8分！駐車場を完備しているので、マイカー通勤が可能ですまた、西区内はもちろん、中区方面、佐伯区方面、安佐南区方面、廿日市市方面からも好アクセスです

交通・アクセス

「草津駅 」より車バイク7分 ／「商工センター入口駅」より車バイクで8分／「新井口駅 」より車バイクで10分

給与詳細

※基本給・固定残業代・一律手当の総額

基本給：月給 27万円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり8万3800円 〜 10万1160円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり2万円 〜 8万円

・昇給あり※能力・経験に応じてご相談
・賞与あり※業績に応じてご相談
・交通費応相談(規定あり)

【給与】
¥373,800 ～ ¥451,160

【給与内訳】
・基本給：¥270,000
・固定残業代あり：1か月当たりの固定残業代￥83,800 〜￥101,160（40時間相当分）を含む。
※40時間を超える残業代は追加で支給する。
・手当：¥20,000 ～ ¥80,000

試用・研修期間：3か月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
試用期間中も給与・勤務時間・待遇は本採用時と同じです。
※経験・スキルの習得状況に応じて、期間を短縮または延長する場合があります。

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 社会保険完備
• WワークOK！
• 髪型・髪色自由
• 制服貸与あり（※帽子着用）
• 車バイク通勤OK！
• 交通費支給（ガソリン代含む）
• 無料駐車場あり

選考プロセス

【応募方法】
このページからご応募ください（入力は約1分）。在職中の方も、まずはお気軽にご応募ください。

【選考の流れ】
1．ご応募
2．採用担当よりご連絡、面接日程の調整
3．面接（1回）
4．採用決定

面接は1回です。日程はご都合に合わせてできるだけ早く調整します。これまでの経験と、これから挑戦したいことをお聞かせください。退職時期・入社日のご相談にも応じます。仕事内容や働き方についてのご質問も、面接でお話しできます。

福恩麻辣湯 レクト広島店で、あなたの経験やアイデアを活かしたお店づくりを始めませんか。ご応募をお待ちしています。

【企業情報】
TPS株式会社
所在地：大分県大分市金池町２丁目１番１０号

求職者等へのハラスメントに関する相談窓口を設置しています。