上場グループ飲食店の店長候補|飲食での正社員経験3年以上

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人

✅月給32万円～45万円
✅初年度想定年収450万円～630万円
✅年間休日120日
✅月平均残業22時間程度
✅賞与年2回＆昇給年4回
✅住宅手当・家族手当あり
✅退職金制度あり
✅上場企業グループの安定基盤

飲食店での経験を、
次は「店長候補」として活かしませんか。

株式会社アークミールでは、
「フォルクス」「ステーキのどん」
「しゃぶしゃぶどん亭」
などを運営しています。

今回は、飲食店での正社員経験を活かして、
店長候補としてご活躍いただける方を
募集します。

まずは店舗オペレーションを理解しながら、
売上管理・スタッフ育成・シフト管理など、
店長に必要な業務を段階的に
身につけていただきます。

半年～1年以内の店長昇格を
目指せる環境です。

仕事内容

入社後は、配属店舗にて
接客・調理などの
店舗オペレーションを確認しながら、
店長候補として店舗運営業務にも
関わっていただきます。

【具体的には】

• 接客・調理など店舗オペレーション
• スタッフの教育・シフト管理
• 発注・在庫管理
• 売上・原価・人件費などの数値管理
• 店舗課題の確認と改善
• 販促施策の実施
• エリアマネジャーや本社部門と

連携した店舗づくり

これまでの飲食経験を活かしながら、
「現場を動かす側」へ
ステップアップできる仕事です。

店長として実績を積んだ後は、
複数店舗を管理するエリアマネジャーや、
本社部門へのキャリアに挑戦できる
可能性もあります。

働く社員の声

アルバイトからスタートし、
現在は店長として店舗運営に
携わっています。

大変な時期もありましたが、
近隣店舗の店長や上司に
相談できる環境があり、
一つひとつ覚えていくことができました。

アークミールは、
エリア内の店長同士のつながりが強く、
一人で抱え込まなくていいところが
働きやすさです。

店舗異動の際に、スタッフから
手紙やプレゼントをもらった時は、
「ここまで頑張ってきてよかった」
と感じました。

人と向き合いながら、
店舗づくりに取り組みたい方と
一緒に働きたいです。

求めている人材

❒必須条件
✅高卒以上
✅飲食店での正社員経験3年以上
✅普通自動車運転免許をお持ちの方
✅60歳定年制
✅日本語での接客・電話対応・
店舗内コミュニケーションができる方

※全国転勤可能な方は
グローバル社員として採用になります

歓迎する経験

・店長、主任、時間帯責任者の経験
・スタッフ教育やシフト管理の経験
・売上、原価、人件費などの数値管理経験
・発注、在庫管理の経験
・店舗改善や販促施策に関わった経験
・将来的にエリアマネジャーを目指したい方

こんな方に向いています

・飲食業界での経験を活かして
キャリアアップしたい方
・現場目線を大切にしながら
店舗運営に関わりたい方
・スタッフ育成やチームづくりに
やりがいを感じる方
・数字をもとに課題改善へ取り組める方
・安定した企業基盤の中で長く働きたい方
・店長の先のキャリアも目指したい方

年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

勤務時間詳細

総労働時間：1年あたり1960時間

❒勤務体系
シフト制（実働8時間）

❒シフト例
(1)10：00～19：00
(2)14：00～23：00
(3)17：00～23：00
※月間平均残業時間は22時間程度

休日休暇

• シフト制勤務(月9～11日休み)
• 年間休日120日
• 年次有給休暇(法定による)
• 従業員の疾病看護有給休暇積立制度有
• 慶弔休暇
• 特別休暇
• 繁忙期を外し年に1回の

大型連休制度を推奨

• 介護休暇
• 産前産後休暇
• 育児休暇（取得実績多数あり）

勤務地

〒1550033東京都世田谷区代田1-9-10
※配属先が変わる場合もあります。

• 配属店舗については、自宅住所を考慮し、決定致します。

交通・アクセス

「世田谷代田駅」より徒歩で約8分、または、若林陸橋北口バス停より徒歩で約１分

給与詳細

基本給：月給 32万円 〜 45万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

その他手当として

• グローバル手当 10,000円

(社員区分 グローバル社員の場合)

• 住宅手当 4,000 円～21,000円

(地域・扶養有無で異なる。)

• 家族手当(第１扶養 10,500円、

第2,3扶養 5,000円、
第4扶養以降 7,000円)

• 通勤手当は規定による。

• 残業・深夜勤務手当は別途支給

• 初年度想定年収450万～630万円

前職収入を考慮して決定
（年収630万円/月給45万円＋賞与）

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 昇給あり(四半期評価による)
• 賞与年2回
• 交通費規定支給
• 社会保険完備
• 退職金制度あり
• 確定拠出年金制度あり
• 財形貯蓄
• 慶弔見舞金あり
• 福利厚生サービス

(パレット共済会)保養契約施設あり

• 団体生保、団体損保
• 住宅手当(最大21,000円)
• グローバル手当10000円

(社員区分 グローバル社員の場合）

• 家族手当

・第１扶養10,500円
・第２,３扶養5,000円
・第4扶養以降7,000円

• 借上社宅制度あり(諸経費会社負担)

※引越し代金負担/敷金礼金等

• 単身赴任の場合、

自己家賃負担10,000円
(駐車場、ガス、電気等会社負担)
※単身赴任手当45,000円支給

• 車通勤可

(無料駐車場有、ガソリン代規定支給)

• 社員割引

(安楽亭直営店舗を20％割引で利用できます)

職場環境

＜配属先＞
関東（東京・埼玉・千葉・神奈川・茨城・群馬・栃木)
関西（大阪・兵庫・京都・奈良）
福岡、岡山、⾧野
※グローバル社員/転居を伴う転勤あり
※地域限定社員/現住居から通勤できる範囲内で勤務

屋内の受動喫煙対策：有

選考プロセス

「応募する」ボタンより必要事項を入力の上、送信して下さい。
※面接時、履歴書(写貼)・職務経歴書を必須でご持参ください。

選考フロー
・書類選考

・１次面接(WEB面接)

・適性テスト(WEB)

・最終面接（対面 本社 ※地方の場合は、近隣店舗で行う場合あり）

・内定

※給与は、現職や前職の年収を
考慮し決定します。
※勤務開始日は相談に応じます。