Pasticcere

Fratelli Bollani Srl ricerca un/una Pasticcere/Pasticcera da inserire stabilmente nel proprio laboratorio di produzione.

La risorsa si occuperà della preparazione e produzione di prodotti di pasticceria destinati ai nostri punti vendita, lavorando all’interno di un laboratorio strutturato e organizzato.

Principali mansioni

• Preparazione di impasti, creme, farciture e basi di pasticceria
• Produzione di torte, monoporzioni, biscotti e prodotti da forno
• Preparazione e finitura dei prodotti
• Utilizzo di forni, impastatrici e attrezzature professionali
• Rispetto delle ricette e degli standard produttivi aziendali
• Controllo della qualità del prodotto
• Organizzazione e pulizia della propria postazione di lavoro
• Rispetto delle procedure HACCP

Requisiti

• Esperienza nel settore della pasticceria, preferibilmente in laboratorio
• Buona manualità e autonomia nelle principali preparazioni
• Precisione, velocità e attenzione alla qualità
• Capacità di lavorare in squadra
• Serietà, affidabilità e puntualità

Costituisce titolo preferenziale la capacità di gestire autonomamente le diverse fasi della produzione e di contribuire allo sviluppo di nuovi prodotti.

Offriamo

• Inserimento in un'azienda strutturata e in crescita
• Lavoro continuativo
• Contratto e inquadramento commisurati all'esperienza
• Possibilità di crescita professionale

Sede di lavoro: Assago (MI)
Orario: Full time

Inviare la propria candidatura allegando CV aggiornato.

Retribuzione: €918,99 - €2.000,00 al mese

Benefit:

• Assicurazione sanitaria
• Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
• Supporto allo sviluppo professionale

Sede di lavoro: Di persona