Pizzaiolo

Siamo alla ricerca di un Pizzaiolo/a esperto e appassionato da inserire nel nostro team.

Requisiti:

• Esperienza comprovata nel ruolo di Pizzaiolo/a
• Ottima conoscenza degli impasti (diretti e indiretti) e delle lievitazioni
• Capacità di gestione del reparto pizzeria e coordinamento del personale
• Autonomia nella preparazione della linea e nel servizio
• Cura della qualità del prodotto e attenzione agli standard igienico-sanitari
• Serietà, puntualità e spirito di squadra

Mansioni principali:

• Preparazione degli impasti e gestione delle maturazioni
• Stesura e farcitura delle pizze
• Gestione del forno
• Controllo delle materie prime e degli ordini
• Organizzazione del lavoro del team di pizzeria

Offriamo:

• Contratto regolare con inquadramento adeguato all’esperienza
• Retribuzione competitiva
• Ambiente di lavoro professionale e dinamico
• Possibilità di crescita e continuità lavorativa

Sede di lavoro: Pozzuoli
Disponibilità: immediata / da concordare

Per candidarsi: inviare CV con foto

Retribuzione: €1.800,00 al mese

Sede di lavoro: Di persona