pizzaiolo

CIEFFE è una realtà italiana con sede a Soncino, specializzata nella creazione e produzione di capi prêt-à-porter di alta gamma per i principali brand internazionali della moda e del lusso. Per il nostro Bar e Ristorante -Dé Corner- cerchiamo un/una pizzaiolo/a da inserire nel team di cucina.

Di cosa ti occuperai:

· Preparare gli impasti e gestire farcitura e cottura delle pizze per il servizio del sabato sera;

· Organizzare e mantenere ordinata la postazione, nel rispetto delle procedure e delle norme igienico-sanitarie;

· Controllare la disponibilità e la corretta conservazione delle materie prime;

· Affiancare, durante le aperture serali, il personale di cucina nelle preparazioni;

· Collaborare con il team con attenzione alla qualità, alla puntualità del servizio e al miglioramento continuo.

Requisiti:

· Esperienza nella preparazione e nella cottura della pizza;

· Conoscenza delle principali tecniche di impasto e lievitazione;

· Disponibilità per il servizio del sabato sera e per le attività di supporto negli altri giorni, secondo l’organizzazione concordata;

· Cura, precisione e attenzione agli standard di igiene e qualità;

· Attitudine al lavoro di squadra, ascolto, affidabilità e spirito d’iniziativa.

Sede di lavoro: Soncino(CR)

La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77). I dati saranno trattati e conservati esclusivamente ai fini della presente o di future selezioni, garantendo i diritti di cui al d. lgs. 196/03 così come modificato dal d. lgs. 101/2018 di adeguamento della disciplina italiana al GDPR (Reg. UE n. 679/2016, GDPR).

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese

Sede di lavoro: In presenza