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【大阪】PM・店舗設計 チーフマネージャー候補 牛めしの「松屋」などの店舗設計業務//土日祝休み

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【大阪】PM・店舗設計 チーフマネージャー候補 牛めしの「松屋」などの店舗設計業務//土日祝休み

doda (デューダ)

【大阪】PM・店舗設計 チーフマネージャー候補 牛めしの「松屋」などの店舗設計業務//土日祝休み

2 months ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Location:

Osaka, Japan

Work mode:

Onsite

Published on:

12 August 2026

What they need


【企業名】

株式会社松屋フーズ

【職種名】

【大阪】PM・店舗設計 チーフマネージャー候補 牛めしの「松屋」などの店舗設計業務//土日祝休み

【仕事内容(概要)】

【大阪】PM・店舗設計 チーフマネージャー候補 牛めしの「松屋」などの店舗設計業務//土日祝休み

【具体的な仕事内容】

<牛めし1級食チェーン「松屋」をはじめ、さまざまな業態を手がける同社にて、全業態における店舗設計業務をお任せします/>

■仕事内容

・新規、改装店舗の図面作成  ※試用ツールAutoCAD(ツールは相談可能)

・設計事務所や施工会社とのMTG

・高度な技術と経験値を活かして建築確認申請等に伴う諸官庁やゼネコン等折衝業務

■手がける物件:

ロケーションや客層、周辺環境によっても様々なので経験を積むたびに成長できます。

・ロードサイド…土地を借りて建築から一貫して行うケースやコンビニだった建物を改修してリニューアルするケースが多いです。

・オフィス街…テナントを借りて内装の設計から施工を手がけます。

■入社後の業務:

松屋フーズでの設計で大切なのは、店舗をよく知ることです。お客様にとっての居心地の良さ、便利さはもちろんのこと、 働くスタッフの動線やオペレーションのしやすさを理解する必要があります。 そのため各店舗へ臨店していただき、店舗についての知識を深めていただきます。

■組織構成:配属先は店舗設計部店舗設計チームです。現在13名のチームとなっています。経験者ぞろいで心強いスペシャリスト集団です。

■当社の店舗設計の特徴:

・エリア…主には関西圏となります。関西圏以外は出張にてご対応頂きます。

・多数の業態…現在当社では、多数の新業態開発、増店を行っており、物件開拓部も増員しました。同じ店舗の施工管理だけでなく、様々な業態に携わっていただけます。

・内製化…当社は開発、設計、施工を出来るだけ内製化しており、スピード感が速く、一連の流れを見ながら業務にあたっていただけます。

変更の範囲:会社の定める業務

【対象となる方(概要)】

学歴不問

【対象となる方(詳細)】

<応募資格/応募条件>

■必須条件:いずれかを満たしている方

・建築施工管理経験をお持ちの方(店舗設計経験 尚可)

・一級建築士またはニ級建築士資格取得者(資格をお持ちでない方も相当の実務があれば、ぜひご応募ください。)

■歓迎条件:

・飲食店/小売店の設計経験

<必要資格>

歓迎条件:建築士一級、建築士二級

【勤務地】

<勤務地詳細>

関西オフィス

住所:大阪府大阪市浪速区恵美須西2-1-32 2F(関西事務所)

受動喫煙対策:屋内全面禁煙

変更の範囲:会社の定める事業所

【アクセス】

<転勤>

当面なし

関西圏がメインとなりますが、全国の物件のご対応を頂きますので、必要に応じ出張がございます。

【住所設定】

関西オフィス/大阪府大阪市浪速区恵美須西2-1-32 2F(関西事務所) [最寄り駅]恵美須町駅

【勤務時間】

<労働時間区分>

事業場外みなし労働時間制

みなし労働時間/日:8時間00分

休憩時間:60分

時間外労働有無:有

<標準的な勤務時間帯>

9:00~18:00

【就業時間補足】

<その他就業時間補足>

残業時間:約30時間/月

【雇用形態】

正社員

【期間】

<雇用形態補足>

期間の定め:無

<試用期間>

3ヶ月

【給与】

<予定年収>

700万円~850万円

<賃金形態>

年俸制

<賃金内訳>

年額(基本給):7,000,000円~8,500,000円

<月額>

583,333円~708,333円(12分割)

<昇給有無>

有

<残業手当>

有

<給与補足>

※ご年収は現年収考慮の上決定いたします。

■賞与:2.5カ月×2回

■昇給:年1回

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。

月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

【待遇・福利厚生 各種制度】

通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

<各手当・制度補足>

通勤手当:5万円まで

寮社宅:補足事項無し

社会保険:補足事項なし

<教育制度・資格補助補足>

自己啓発マネジメントプログラム:年35,000円

<その他補足>

自己啓発プログラム(年間35,000円までなら何度でも申請可能。資格取得の費用やセミナー費用などが人気です)/カフェテリアプラン(福利厚生のメニューの中から年間50,000円分を自由に選んでいただける制度です。個人旅行や車等、メニューは豊富です)/食事補助(松屋のメインメニューをどれでも1食350円で食べられる制度です)/単身赴任手当/引越手当/財形貯蓄/社員持株/各種テーマパーク割引券/超過勤務/深夜勤務手当/ジェフ基金/借り上げ社宅制度/社員寮

【休日・休暇 その他】

週休2日制(休日は土日祝日)

年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)

年間休日日数116日

土日祝休み/慶弔/特別年次有給(初年度10日)/育児休業/介護休業/病気有給休暇

【事業概要】

創業以来、「店はお客様の満足を得るために存在する」というお客様第一主義の基本理念を貫いてきた松屋フーズ。そのコンセプトをソフト・ハードにわたり体現していくのは、すべてのスタッフに他なりません。松屋フーズでは、企業成長の要は高品質なCS(顧客満足)を実現する人にあると捉え、お客様の歓びを我が歓びとし、より高い理想へ向かって努力する情熱的なスタッフの育成を重視しています。

■事業内容:牛めし事業「松屋」、とんかつ事業「松のや」「松乃家」、鮨業態「福松」「すし松」、カレー業態「マイカリー食堂」、中華食堂「松軒」、ステーキ業態「ステーキ屋松」の運営※日本国内、中国、台湾にて展開しています。

■店舗数:1,413店舗(2026年3月末現在)

■松屋の強み:

(1)商品開発力: 創業以来、新メニューの開発に取り組んできました。次々と登場する新メニューは、伝統のレギュラーメニューと共に、松屋フーズのブランドバリューを高める原動力です。また、すでに販売した商品も一段と高いレベルを求めて味のリニューアルを間断なく実施。お客様の投票による人気メニューの再登場や季節限定の定番化など、創意工夫を凝らし、お客様のニーズに応えています。

(2)安定した出店力:安定した財務基盤を元に、2025年度も100店舗を新規出店いたしました。2026年度においても同数の出店を計画しています。

(3) 新業態を切り開く開発力や挑戦し続ける姿勢

直近では1つのお店で2つの業態が楽しめる複合型店舗の展開、弁当需要に向けた弁当自動販売機の開発など、新サービスの提供にも注力しております。また、これまでもバブル崩壊時、どこよりも早く値下げしたのも、BSE問題発生時、どこよりも先に豚めしを提供したのも、松屋フーズでした。トップが店舗出身であるからこそ、決断が早く、常に挑戦し続ける姿勢を保ち続けている。これも松屋フーズの大きな強みです。

※資本金は株式会社松屋フーズホールディングスの資本金を記載。

【郵便番号】

1800006

【所在地】

東京都武蔵野市中町1-14-5

【設立年 補足】

1980年1月

【従業員数】

2,253名

【市場】

プライム市場

【資本金】

9,000百万円

【売上高】

154,223百万円

【経常利益】

5,149百万円

【平均年齢】

37.5歳

【HPリンク先】

https://www.matsuyafoods.co.jp/matsuya/

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