Production Supervisor Assistant

TANGGUNGJAWAB

• Membantu Production Supervisor menyelia dan memantau operasi pengeluaran harian.
• Mengagihkan tugas serta memantau prestasi operator di bahagian Preparation, Filling, Retort dan Packing.
• Memastikan proses pengeluaran berjalan mengikut jadual, sasaran dan SOP yang ditetapkan.
• Memastikan produk mematuhi standard kualiti, kebersihan dan keselamatan makanan.
• Memastikan pekerja mematuhi keperluan HACCP, GMP, HALAL dan peraturan keselamatan kilang.
• Memantau penggunaan bahan mentah, bahan pembungkusan, mesin dan peralatan pengeluaran.
• Menyediakan rekod serta laporan pengeluaran harian kepada Production Supervisor.
• Memantau disiplin, kehadiran dan pematuhan peraturan dalam kalangan pekerja.
• Mengenal pasti masalah pengeluaran dan melaporkan sebarang kerosakan mesin atau ketidakpatuhan SOP.
• Memastikan kawasan pengeluaran sentiasa bersih, kemas dan teratur.

KEPERLUAN

• Mempunyai pengalaman dalam operasi kilang makanan atau penyeliaan pengeluaran merupakan satu kelebihan.
• Mempunyai pengetahuan asas mengenai HACCP, GMP, HALAL dan keselamatan makanan.
• Mempunyai kemahiran komunikasi, kepimpinan dan pengurusan pekerja yang baik.
• Mampu bekerja dalam pasukan serta menjalankan tugas dengan pengawasan minimum.
• Mampu menyelesaikan masalah dan bekerja mengikut sasaran pengeluaran.
• Bersedia bekerja mengikut syif, termasuk hujung minggu dan cuti umum jika diperlukan.
• Bertanggungjawab, berdisiplin, teliti dan mempunyai sikap kerja yang positif.
• Mampu menyediakan rekod dan laporan pengeluaran dengan tepat.
• Bersedia bekerja dalam persekitaran kilang pemprosesan makanan.

Waktu Bekerja

• Boleh bekerja mengikut syif pagi/malam
• (8.00 pagi - 6.00 malam / 8.00 malam - 6.00 pagi)
• Isnin - Sabtu ( Sabtu Halfday)