Pzzaiolo

Stellenbeschreibung

Wir suchen einen engagierten Pizzaiolo, der mit Leidenschaft und Kreativität unsere Pizzaküche zum Leben erweckt! In dieser Rolle bist du verantwortlich für die Zubereitung authentischer und hochwertiger Pizzas, die unsere Gäste begeistern. Du bringst Erfahrung in der Zubereitung von Teigen, Saucen und Belägen mit und sorgst dafür, dass jede Pizza perfekt gebacken wird. Wenn du ein Teamplayer bist, der gerne in einem lebendigen Umfeld arbeitet, freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Aufgaben

• Zubereitung verschiedener Pizzasorten nach vorgegebenen Rezepten und Qualitätsstandards
• Vorbereitung und Portionierung von Teigen, Saucen und Belägen
• Überwachung des Backprozesses im Pizzaofen, um optimale Ergebnisse zu erzielen
• Sicherstellung der Sauberkeit und Hygiene in der Arbeitsstation gemäß HACCP-Richtlinien
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten
• Kontrolle der Lagerbestände und rechtzeitige Nachbestellung von Zutaten
• Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Teammitglieder

Qualifikationen

• Erfahrung als Pizzaiolo oder in einer ähnlichen Position in der Gastronomie ist wünschenswert
• Organisationstalent und Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu koordinieren
• Gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch; Englischkenntnisse sind von Vorteil
• Flexibilität und Bereitschaft zur Arbeit in Schichten, auch an Wochenenden und Feiertagen
• Hohes Maß an Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
• Teamfähigkeit und positive Einstellung zur Zusammenarbeit
• Kenntnisse im Umgang mit Küchenmaschinen und Backgeräten

Wir bieten eine dynamische Arbeitsumgebung, in der du deine Leidenschaft für Pizza voll ausleben kannst. Bei uns stehen Teamgeist, Qualität und Kundenzufriedenheit im Mittelpunkt. Werde Teil unseres motivierten Teams und bringe deine Fähigkeiten ein, um unseren Gästen unvergessliche Geschmackserlebnisse zu bieten!

Arbeitsort: Vor Ort