Quality Control Officer

Καθημερινά παράγουμε γαλακτοκομικά προϊόντα στην Κόρινθο, τα οποία φτάνουν στα ράφια σουπερμάρκετ στην Ελλάδα και το εξωτερικό.

Η ΜΑΝΔΡΕΚΑΣ Α.Ε. παράγει γαλακτοκομικά προϊόντα εδώ και πάνω από 70 χρόνια. Σήμερα είμαστε μία από τις μεγαλύτερες μονάδες γιαουρτιού ιδιωτικής ετικέτας στην Ελλάδα, με ισχυρή εξαγωγική παρουσία και πιστοποιήσεις ISO και IFS.

Στο πλαίσιο της συνεχούς ανάπτυξής μας, αναζητούμε Υπάλληλο Ποιοτικού Ελέγχου (Quality Control) για τη μονάδα μας στην Κόρινθο. Ο ρόλος θα διασφαλίζει ότι κάθε παρτίδα ανταποκρίνεται στις υψηλότερες προδιαγραφές.

Τι θα κάνετε

• Θα ελέγχετε πρώτες ύλες, ημιτελή και τελικά προϊόντα (γάλα, γιαούρτι, στραγγιστό, πόσιμο) σύμφωνα με τις προδιαγραφές

• Θα κάνετε δειγματοληψίες και θα διαχειρίζεστε δείγματα και αντιδείγματα παρτίδων, σε συνεργασία με το εργαστήριο για τους μικροβιολογικούς/χημικούς ελέγχους

• Θα παρακολουθείτε καθημερινά στην παραγωγή την εφαρμογή του HACCP, των κανόνων υγιεινής (GMP) και των προτύπων ISO & IFS.

• Θα καταγράφετε μη συμμορφώσεις (NCR) και θα παρακολουθείτε τις διορθωτικές και προληπτικές ενέργειες (CAPA) με τους υπευθύνους παραγωγής.

• Θα υποστηρίζετε την ιχνηλασιμότητα των παρτίδων και τη διερεύνηση παραπόνων ή επιστροφών πελατών.

• Θα συμμετέχετε σε εσωτερικές επιθεωρήσεις και στα audits πελατών και φορέων πιστοποίησης.

• Θα τηρείτε το αρχείο ποιοτικού ελέγχου.

Θα αναφέρεστε στην Υπεύθυνη Διασφάλισης Ποιότητας, σε έναν ρόλο με σαφές αντικείμενο και όρια ευθύνης.

Τι χρειάζεται

• Πτυχίο Μηχανικής Τροφίμων, Χημικής Μηχανικής, Τεχνολογίας Τροφίμων ή συναφούς κατεύθυνσης

• Τουλάχιστον 3 χρόνια εμπειρίας σε ποιοτικό έλεγχο τροφίμων

• Εμπειρία σε HACCP και ISO 22000

• Καλή γνώση αγγλικών, MS Office και ERP

• Ακρίβεια, οργανωτικότητα και καλή συνεργασία με την ομάδα παραγωγής

Θα εκτιμήσουμε επιπλέον

• Εμπειρία στα γαλακτοκομικά και ειδικά στα ζυμωμένα προϊόντα

Τι προσφέρουμε

• Αποδοχές που ορίζονται με αντικειμενικά κριτήρια (εμπειρία, προσόντα, επίπεδο ευθύνης), με βάση τη διαφανή μισθολογική δομή της εταιρείας

• Ιδιωτική ασφάλεια υγείας [μετά από 6 μήνες]

• Οργανωμένη εκπαίδευση στο ξεκίνημα και σεμινάρια όπου απαιτείται

• Σταθερή εταιρεία με ιστορία 70 ετών και συνεχή ανάπτυξη

Όσοι υποψήφιοι κληθούν σε συνέντευξη θα ενημερωθούν γραπτώς, πριν από αυτήν, για το εύρος αποδοχών της θέσης.

Ίση αμοιβή για ίση εργασία. Η θέση απευθύνεται σε όλους, ανεξαρτήτως φύλου ή οικογενειακής κατάστασης. Δεν ζητάμε στοιχεία για προηγούμενες αποδοχές. Για πληροφορίες σε προσβάσιμη μορφή: [email protected].