Research & Development Manager

Mengendalikan dan memonitor kegiatan penelitian dan pengembangan produk perusahaan termasuk formulasi baru, eksplorasi bahan baku alternatif, peningkatan kualitas dan efisiensi resep, pengujian kualitas dan stabilitas produk, penyusunan dokumentasi teknis, serta berkoordinasi dengan produksi, QA/QC, purchasing, dan fungsi terkait untuk proses komersialisasi produk, sekaligus memastikan pengembangan produk baru sesuai target timeline, biaya, kualitas, dan performa pasar, dalam rangka menghasilkan inovasi yang kompetitif, relevan dengan kebutuhan konsumen, serta mendukung pertumbuhan perusahaan.

• Minimal S1 Teknologi Pangan, Teknik Kimia, Gizi, Farmasi, atau bidang terkait.
• Memiliki pengalaman minimal 5 tahun di bidang Research & Development, Product Development, atau bidang terkait, dengan pengalaman sebagai manager.
• Memahami proses penelitian dan pengembangan produk, formulasi, serta pengujian kualitas dan stabilitas produk.
• Memiliki pengetahuan mengenai bahan baku, proses produksi, dan standar keamanan pangan/produk.
• Mampu melakukan analisis, pengembangan inovasi, serta penyempurnaan produk sesuai kebutuhan pasar.
• Mampu menyusun dokumentasi teknis, spesifikasi produk, dan laporan hasil pengembangan.
• Memiliki kemampuan komunikasi dan koordinasi yang baik dengan tim Produksi, QA/QC, Purchasing, dan departemen terkait.
• Mampu mengelola beberapa proyek pengembangan produk sesuai target waktu, biaya, dan kualitas.
• Memiliki kemampuan analisis data yang baik.
• Kreatif, inovatif, teliti, serta berorientasi pada hasil dan pengembangan bisnis.