Restaurant Assistant Manager

Deskripsi Pekerjaan

Bertanggung jawab mendampingi pengelolaan seluruh operasional harian restoran Wingstop untuk memastikan standar kualitas makanan, pelayanan, dan kebersihan terpenuhi. Posisi ini memimpin dan membina tim kerja, memantau persediaan barang, serta berfokus pada pencapaian target bisnis dan kepuasan pelanggan.

Persyaratan & Kualifikasi

• Pendidikan minimal S1 jurusan Perhotelan atau bidang relevan (lulusan SMA/SMK dipersilakan melamar)
• Pengalaman kerja minimal 3 tahun di tingkat supervisory atau managerial pada industri QSR / perhotelan / hospitality
• Memiliki pemahaman mendalam tentang operasional restoran, quality control, manajemen inventaris, dan keamanan pangan (food safety)
• Kemampuan perencanaan, organisasi, multitasking, dan problem-solving yang sangat baik di lingkungan kerja yang dinamis dan cepat
• Proaktif, mandiri, berinisiatif tinggi, serta memiliki motivasi diri yang kuat
• Memiliki jiwa kepemimpinan, komunikasi, interpersonal, dan customer service yang solid serta berorientasi target
• Bersedia bekerja dalam sistem shift, di akhir pekan, serta pada hari libur nasional
• Bersedia ditempatkan di area Wingstop Balikpapan