Shift Leader

Bar Lempicka

Bar Lempicka bevindt zich sinds 2010 op het mooiste stukje van Amsterdam op de hoek van de Amstel/Sarphatistraat precies tussen Theather Carre en het Amstelhotel. Bij Bar Lempicka kun je 7 dagen per week van vroeg tot laat ontbijten, lunchen, dineren (shared dining) en gezellig borrelen. Ontspan op het heerlijke terras aan de Amstel, drink sexy cocktails aan de bar of geniet van het grote assortiment speciaalbieren.

Functieomschrijving

Let’s go! Op naar de volgende stap in jouw loopbaan shiftleader bij de leukste bar van Amsterdam!

Over de functie

En die volgende stap zetten we graag met jou bij Bar Lempicka.

Je functie te omschrijven als erg dynamisch. Je staat voornamelijk op de vloer in het restaurant/terras of achter de bar. Je leidt een dagdeel, dit kan zowel overdag als de avond betreffen. Tijdens je dienst stuur je je collega's aan en assisteer je ze indien nodig. Sfeer is erg belangrijk bij Bar Lempicka, het is dan ook belangrijk dat jij je team kan motiveren en enthousiasmeren.

Dit bieden we jou

Salaris
In overleg

Cursussen/opleidingen
Groot aanbod van trainingen en cursussen zoals bijvoorbeeld Sociale hygiene.

Vakantiegeld
8% vakantiegeld bovenop je salaris en maandelijks uitbetaald (bij parttime). Bij fulltime word dit uitbetaald aan het einde van de maand juni.

Fooi
Zeer goede fooi!

Dagelijks lunch of diner
gezellig met je collega’s

Fantastische sfeer
Een warme, gezellige werksfeer. We vormen graag een hecht team met onze medewerkers en samenwerking staat bij ons voorop.

Wat ga je doen?

Werkzaamheden die horen bij de functie van shiftleader bij Bar Lempicka:

• Inkoop beheer
• Aansturen van het team
• Verantwoordelijk voor de HACCP en schoonmaak van de desbetreffende dag.
• Enthousiasmeren van je collega's! Werk met een glimlach!
• Verantwoordelijk voor de reserveringen/e-mails.
• Verantwoordelijk voor de dag opening/afsluiting van de kassa.
• Goed inzicht hebben in het oplossen van eventuele conflicten.
• Zorgen dat serviceniveau hoog blijft, ook op drukke momenten.
• Ingrijpen bij klachten of bijzondere verzoeken.
• Goede communicatie tussen bediening en keuken/bar coördineren.
• Nieuwe collega’s inwerken of begeleiden.
• Zoals je kan lezen, is het een functie waarbij je niet stilzit. Maar dat stilzitten hoef je ook zeker niet te doen in de doorgroeimogelijkheden! Als je laat zien dat je een echte winnaar bent en een grote bijdrage levert binnen ons team, dan zijn er een tal van mogelijkheden bij Bar Lempicka!

Begin je al enthousiast te raken?

Wie zoeken wij?

Bij Bar Lempicka zijn we vooral geïnteresseerd in wie jij bent als persoon en wat jou drijft in je werk. We hangen daar geen specifieke opleiding aan. Uiteraard heb jij wel minimaal 1 jaar ervaring in een vergelijkbare functie/restaurant, Bar Lempicka heeft met mooi weer totaal 250 zitplaatsen.

Natuurlijk beschikt onze shiftleader over competenties die belangrijk zijn in het werk, zoals:

• Je hebt bent energiek en weet wat werken is. Je stroopt graag je mouwen op en gaat een uitdaging niet uit de weg.
• Je gelooft in het principe ‘lead by example’
• Je bent in het bezit van Sociale Hygiene of bent bereid deze te halen.
• Je hebt een talent voor organiseren, je bent positief ingesteld en beschikt over een flinke dosis humor
• Je bent flexibel in werkuren (avonden, weekenden, feestdagen)
• Je bent woonachtig in Amsterdam.
• Je bent sterk in je communicatie en – logisch natuurlijk – een echte teamspeler!

Bar Lempicka

Bar Lempicka is te omschrijven als een hecht en ambitieus team. We zijn dynamisch en divers. Van ervaren collega’s die je goed kunnen begeleiden tot starters. Ook drinken wij na het werk graag een klein borreltje om de team spirit hoog te houden!

Solliciteren

Herken jij jezelf in dit profiel? En lijkt werken bij Bar Lempicka je een mooie stap? Solliciteer dan meteen. Wie weet ziet jouw werkdag er binnenkort dan net zo tof uit als die van ons.

De contactpersoon voor deze vacature is Sander Ouartasi. Mocht je vragen hebben, neem dan contact op door te mailen naar [email protected]

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Uitzicht op vast

Arbeidsvoorwaarden:

• Bedrijfsfeesten
• Budget voor professionele ontwikkeling
• Kerstpakket
• Mogelijkheid tot promotie
• Personeelskorting

Werklocatie: Fysiek