調理STAFF

求人詳細

結婚式場マリーゴールド山口の「調理スタッフ」募集

【給与】
月給 25万 円 以上

【シフト】
週5日以上、1日8時間以上

【勤務地】
山口市

【最寄り駅】

一皿一皿に想いを込めて、人生で一度の「特別な日」を彩る。
料理で、大切な一日を支える仕事を始めませんか？

結婚式という人生の大切な一日に、料理を通して携わる仕事です。
お客様にとって結婚式は、人生で一度の特別な時間。
私たちは、お客様を自分の家族のようにお迎えし、心を込めた料理で最高の一日をおもてなししています。
幅広い世代のお客様に愛される料理を追求し、仕込みから盛り付けまで、チームで一皿一皿を丁寧に仕上げています。
勉強会やスキルアップ研修など、料理人としてさらに成長できる機会も用意しています。

《注目ポイント》

• 「料理が好き」を、誰かの記憶に残る一皿へ。

婚礼料理には、新郎新婦の想いやゲストへのおもてなしが込められています。
季節の食材や地域の食材を活かしながら、大切な時間を彩り、お客様やゲストの記憶に残る瞬間をつくることができます。

• チームで「最高の一日」をつくる。

結婚式の料理は、一人で完成させるものではありません。
料理長を中心に、スタッフ同士が連携しながら、一皿一皿を丁寧に仕上げていきます。
仲間と協力して一つの料理を完成させるからこそ感じられる達成感があります。

• 料理人として、さらに成長したい方へ。

勉強会やスキルアップ研修などを通して、調理技術や料理の知識をさらに磨くことができます。
経験の浅い方は基礎から、経験者はこれまでの技術を活かしながら、さらに新しいことへ挑戦できます。

「料理をつくる」から、「料理で誰かの大切な一日をつくる」へ。
これまで培ってきた経験を活かしながら、マリーゴールド山口で、料理人として次のステージへ進みませんか？

お仕事内容

結婚式場で提供する婚礼料理の調理業務をお任せします。

婚礼料理・コース料理の仕込み、調理

食材の下処理・仕込み

オードブル、メイン料理、デザートなどの調理・盛り付け

婚礼当日の料理提供に向けた準備・調理

食材の品質管理・在庫管理

厨房内の清掃・衛生管理

新メニューや料理のアイデア出し

チームメンバーとの連携・サポート

経験やスキルに応じて業務をお任せしていきますので、経験の浅い方も安心してスタートできます。

「料理が好き」「もっと料理の技術を磨きたい」「誰かの大切な一日に関わる仕事がしたい」
そんな想いを持つ方と、一緒に働きたいと考えています。

給与

月給 25万 円 以上

• 固定残業代あり： 30.0時間分、 4万 4800 円 超過分は別途支給します

• 昇給あり

・月給：25万円～35万円
※経験・スキルを考慮して決定
※料理長候補は35万円～

・固定残業代あり（30時間分を含む）
※超過分は別途支給

・昇給あり（能力・評価に応じて）

・シーズン手当あり（業績・繁忙期に応じて支給）

・安定した収入を確保しながら
スキルに応じて収入アップ可能

・交通費支給（規定あり）
・車通勤OK
・社会保険完備
・福利厚生完備
・制服支給

・長く安心して働ける環境です

• 支払い方法： 月1回

月末締め、翌20日払い

• 交通費： 一部支給

通勤距離で計算

試用期間詳細

最初の２か月間は試用期間となります。期間中の条件は通常と同様です。

※試用期間の給与、シフトは通常期間と同条件となります。

勤務地

〒753-0089
山口県 山口市 亀山町7-1

勤務期間

長期（3ヶ月以上）

勤務形態

変形労働時間制

シフト・勤務時間

週5日以上、1日8時間以上

変形労働時間制
平均172時間/月
平均40時間/週
実働8時間/日（シフト制）
休憩60分

勤務できる曜日

月/火/水/木/金/土/日/土日祝勤務

応募資格

経験者優遇

経験者優遇

特徴・メリット

体を動かす仕事/すぐ働ける

社会保険

健康保険/厚生年金/雇用保険/労災保険

待遇・福利厚生

社保完備/制服貸与/研修制度あり/交通費支給/バイク・車通勤OK/昇給あり

担当者・問合せ

株式会社アンブラッセ

マリーゴールド山口

山口県山口市亀山町7-1

採用担当：齊藤 潤一

お問合せ：083-928-8100

応募方法

応募専用電話番号、または応募ボタンよりご応募ください。WEB応募なら24時間受付中

応募後のプロセス

エントリー後、弊社採用担当より電話またはメールにてご連絡を差し上げます！

応募後の流れ

応募

書類選考

1次面接

2次面接

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