Şube Müdürü

Cup of Joy şubelerinde misafir deneyimini en üst seviyeye taşıyacak, ekibini geliştirecek ve şubenin ticari başarısını uçtan uca yönetecek güçlü bir lider arıyoruz.

Genel Nitelikler

• Restoran / kafe / yeme-içme sektöründe en az 3 yıl yöneticilik deneyimi olan,
• Üniversite mezunu,
• Ekip kurma, geliştirme ve motive etme konusunda güçlü,
• Satış, karlılık ve maliyet yönetimi konularında deneyimli,
• Operasyonel süreçlere hakim, hızlı ve çözüm odaklı,
• Misafir deneyimini sahiplenen ve detaylara önem veren,
• Raporlama ve KPI takibi yapabilen (MS Office bilgisi),
• Yoğun tempoda enerjisini koruyabilen,
• İletişimi güçlü, temsil yeteneği yüksek.

İş Tanımı

• Şubenin tüm operasyonunu uçtan uca yönetmek,
• Ekibi planlamak, eğitmek, performansını geliştirmek,
• Günlük/haftalık/aylık satış ve karlılık hedeflerini gerçekleştirmek,
• Mağazada mükemmel misafir deneyimini standart hale getirmek,
• Stok, sipariş, kasa ve mali süreçleri kontrollü ve hatasız yürütmek,
• Şirket standartlarını uygulamak ve geliştirmek,
• Üst yönetime düzenli performans raporları sunmak.

Başarı Kriterleri (KPI)

• Ciro ve karlılık hedeflerinin gerçekleşmesi
• Misafir memnuniyeti skoru
• Ekip bağlılığı ve düşük personel devir oranı
• Operasyonel hata oranlarının minimizasyonu

Neden Cup of Joy?

• Hızlı büyüyen, güçlü, samimi marka vizyonu
• Gelişim ve kariyer fırsatları
• Dinamik ve ilham veren çalışma ortamı