Supervisor Café

• Mengawasi dan memastikan kegiatan operasional café berjalan sesuai SOP.
• Mengatur, mengarahkan, dan memantau kinerja tim selama operasional.
• Memastikan pelayanan kepada pelanggan berjalan dengan baik, cepat, dan ramah.
• Memastikan kualitas makanan dan minuman sesuai dengan standar yang ditetapkan.
• Melakukan pengecekan stok bahan baku, perlengkapan, serta kebutuhan operasional café.
• Memastikan kebersihan, kerapian, dan kenyamanan area café selalu terjaga.
• Menangani keluhan pelanggan dan membantu menyelesaikan kendala operasional.
• Melakukan briefing dan pembagian tugas kepada tim.
• Memantau pencapaian target penjualan dan memberikan evaluasi kepada tim.
• Membuat laporan operasional dan menyampaikan kendala kepada atasan.
• Membantu proses opening dan closing café.
• Membina dan memberikan arahan kepada anggota tim untuk meningkatkan kualitas kerja.

Kualifikasi

• Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
• Memiliki pengalaman minimal 1–2 tahun sebagai Supervisor, Leader, atau posisi sejenis di café/restoran/F&B.
• Memahami operasional café atau restoran dan standar pelayanan pelanggan.
• Memiliki kemampuan memimpin, mengarahkan, dan mengevaluasi tim.
• Komunikatif, tegas, bertanggung jawab, dan mampu mengambil keputusan.
• Mampu bekerja dengan target dan dalam situasi operasional yang ramai.
• Memiliki kemampuan administrasi dan pencatatan sederhana.
• Mampu menggunakan Microsoft Office atau Google Workspace menjadi nilai tambah.
• Memiliki pengetahuan mengenai produk kopi/minuman menjadi nilai tambah.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
• Berpenampilan rapi, bersih, dan memiliki sikap pelayanan yang baik.