Supervisor de A&B

Principais Responsabilidades

• Supervisionar a operação diária do restaurante;
• Liderar e desenvolver a equipe operacional;
• Garantir o cumprimento dos padrões de atendimento, qualidade e organização;
• Acompanhar indicadores, custos e desperdícios;
• Atuar na gestão de escalas e distribuição das atividades;
• Apoiar na elaboração e implantação de melhorias nos processos;
• Acompanhar eventos e demandas operacionais quando necessário;
• Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança e boas práticas;
• Trabalhar em conjunto com a liderança na melhoria contínua da operação.

RequisitosObrigatórios

• Experiência com liderança de equipes;
• Ensino superior em administração, gestão de pessoas, nutrição ou áreas afins
• Vivência em operações de alimentação ou serviços;
• Conhecimento em gestão de processos operacionais;
• Perfil voltado para organização, acompanhamento de indicadores e desenvolvimento de pessoas.
• Experiência em restaurantes, eventos, cozinhas industriais ou empresas de alimentação;
• Vivência em operações de grande fluxo de clientes.

Pagamento: R$3.500,00 - R$4.200,00 por mês

Benefícios:

• Assistência médica
• Assistência odontológica
• Vale-alimentação
• Vale-transporte

Local do trabalho: Presencial