Supervisor de Loja

Supervisor(a) de Padaria

O(a) Supervisor(a) de Padaria será responsável por garantir o bom funcionamento da operação do setor, assegurando a qualidade dos produtos, a excelência no atendimento ao cliente e o cumprimento dos padrões da empresa.

Principais responsabilidades:

• Supervisionar e orientar a equipe de padaria, promovendo um ambiente de trabalho produtivo e organizado;
• Acompanhar a produção diária, garantindo a qualidade, o padrão e a disponibilidade dos produtos;
• Controlar o estoque de matérias-primas e insumos, realizando solicitações de compras quando necessário;
• Monitorar perdas, desperdícios e indicadores do setor, buscando melhorias contínuas;
• Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
• Organizar escalas de trabalho, acompanhar frequência e desempenho da equipe;
• Atuar no treinamento e desenvolvimento dos colaboradores;
• Acompanhar a exposição dos produtos, assegurando boa apresentação e abastecimento das vitrines e gôndolas;
• Prestar suporte à gerência da loja, contribuindo para o alcance das metas de vendas e produtividade do setor;
• Resolver ocorrências operacionais e garantir a satisfação dos clientes.

Requisitos:

• Experiência comprovada como Supervisor(a), Líder ou Encarregado(a) de Padaria, preferencialmente em supermercados;
• Conhecimento em gestão de pessoas, controle de estoque, produção e indicadores;
• Conhecimento em Boas Práticas de Manipulação de Alimentos;
• Perfil de liderança, organização, proatividade e foco em resultados;
• Disponibilidade de horário.

Diferenciais:

• Experiência com padarias e cafés
• Vivência em supermercados ou redes varejistas;
• Conhecimento em sistemas de gestão e controle de estoque.

Pagamento: R$2.000,00 - R$2.300,00 por mês

Benefícios:

• Assistência odontológica
• Auxílio-combustível
• Participação nos lucros
• Vale-refeição

Local do trabalho: Presencial