Supervisor Outlet (Lampung)

Kami sedang mencari Supervisor Outlet yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Kopi Nako Lampung , sebuah perusahaan di bidang Food & Beverages yang berbasis di Bandar Lampung. Sebagai Supervisor Outlet, Anda akan memiliki peran strategis dalam memastikan operasi outlet kami berjalan dengan lancar dan efisien, serta mendukung tujuan pertumbuhan perusahaan kami.

Tanggung Jawab Utama

1. Memimpin dan mengawasi tim operasional outlet, termasuk staf kasir, pelayan, dan penyiap makanan
2. Memastikan penyampaian layanan pelanggan yang konsisten dan berkualitas tinggi
3. Mengawasi kepatuhan terhadap prosedur dan standar operasional perusahaan
4. Mengelola persediaan dan pemesanan bahan baku
5. Menganalisis data penjualan dan kinerja outlet, serta memberikan rekomendasi perbaikan
6. Berkoordinasi dengan tim pusat untuk mengimplementasikan inisiatif dan strategi pemasaran
7. Mengelola anggaran dan mengontrol beban operasional outlet

Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan

1. Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Supervisor Outlet atau peran manajemen serupa di industri Hospitality & Tourism
2. Memiliki pemahaman yang kuat tentang operasi restoran dan hotel
3. Kemampuan kepemimpinan yang baik, dengan keterampilan komunikasi dan kemampuan untuk memotivasi tim
4. Memiliki pengetahuan tentang tren industri dan praktik terbaik dalam layanan pelanggan
5. Kemampuan untuk menganalisis data dan membuat keputusan berdasarkan informasi yang tersedia
6. Keterampilan manajemen anggaran dan pengendalian beban yang baik
7. Kemampuan untuk beradaptasi dengan perubahan dan bekerja dalam lingkungan yang dinamis