飲食経験が活かせるスーパーバイザー(SV)

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食エリアマネージャー、飲食店長/支配人、スーパーバイザー/ラウンダー

【ここに注目!】

• 業界最高水準の待遇！
• 成長中の企業！早期昇格・昇進可能！
• 家族手当など各種手当大充実！
• 経営視点が学べる環境
• 独立支援制度もあり

100店舗体制を目指す成長企業で、
スーパーバイザーとして活躍しませんか？

「神戸びいどろ」「鶴亀八番」「たまや商店」など、
こだわり抜いた飲食ブランドを展開する当社。
まずは『鶴亀八番』を100店舗出店目指します！
利益率の高い居酒屋でフランチャイズ（FC）展開進めていきます。
あなたのミッションは、
『大衆酒場 鶴亀八番』の「売上の最大化」と「スタッフの成長」
単なる管理だけでなく、戦略を練り、
人を育てることで店舗を成功へ導く
やりがいのあるポジションです！

• 具体的な業務内容

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店舗運営全般のサポート役として、
以下の業務をお任せします。

✅ 1. 売上管理・戦略立案（店舗の"数字"を作る）

・売上UPのための課題分析・改善策の立案
・効果的な販売戦略・販促キャンペーンの計画
・競合調査やトレンドを取り入れたメニュー提案

✅ 2. スタッフ育成（店舗の"人"を作る）

・店長およびアルバイトスタッフの教育・指導
・接客レベル（QSC）のチェックとフィードバック
・モチベーション管理・面談

✅ 3. 店舗運営サポート（店舗の"土台"を作る）

・オペレーションの構築・改善
・トラブル対応のフォロー
・新店舗の立ち上げ準備

＜入社後のステップ＞

まずは鶴亀八番店舗にて
現場オペレーションや当社の理念、
こだわりの品質を学んでいただきます。
その後、SVとして複数店舗を担当し、
手腕を振るってください。

今後、鶴亀八番を中心に
新規出店を積極的に進めます！
早期に成長を目指せる環境です!

【年収例】

650万円／30歳・スーパーバイザー（月50万円）
800万円／38歳・部長（月給60万円）

✅ 100店舗体制・上場を目指す成長フェーズ

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出店の加速により、あなたが手腕を振るう
活躍のフィールドは無限に広がっています。
担当エリアの拡大や、新ブランドの統括、
幹部職への登用など、 会社の成長に合わせて
新たなポジションが次々と生まれるため、
スピーディーなキャリアアップが可能です。

✅ 「独立前の下積み」にも向いています

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当社は複数ブランドを展開する多角経営企業です。
単一の業態しか知らないまま独立するのはリスクが高いですが、
当社なら業態ごとの異なる運営ノウハウや
マーケティング戦略を働きながら吸収できます。

✅ 「店舗運営」から「経営参画」へ

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SVの仕事は、単なる店舗の管理だけではありません。
「どうすればエリア全体の売上が上がるか？」
「どんな人材を採用し、どう育てるか？」
経営陣と近い距離で議論し、
会社全体の戦略に関われるのが最大の魅力です。
あなたの提案した「新メニュー」や
「販促キャンペーン」が全店に導入され、会社を大きく動かす。
そんなダイナミックな経験が待っています。

求めている人材

【必須条件】
・飲食店での勤務経験+マネジメント経験がある方
・学歴不問（中卒・高卒歓迎）

【その他の歓迎条件】
・飲食店店長、マネージャー経験、SV経験
・立ち上げ経験など

【求める人物像】
・会社の成長に共鳴してくれる方
・数字と現場、両方を見られる方
・人を育てることにやりがいを感じる方
・複数店舗の課題整理/改善ができる方
・成長中のブランドに裁量を持って関わりたい方

＜こんな方もぜひ！＞
・今の会社で成長の頭打ちを感じている方
・飲食の仕事は好きだが、将来が見えにくく不安を感じている方
・もっと裁量の大きな仕事に挑戦したいと思っている方
・早期に幹部職へキャリアアップしたい方
・将来は独立・起業を視野に入れ、自分の力を試したい方
・飲食経験を活かして、長期的にキャリアを築いていきたい

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり173時間

10：00～24：00
上記時間内で実働8時間・休憩1時間
※管轄店舗の状況に応じて変動します。

休日休暇

週休2日制（月8日）
有給休暇(10日)、慶弔休暇
産前・産後休暇、育児休暇
介護休暇

勤務地

〒6500012兵庫県神戸市中央区北長狭通1-2-3 二鶴ビル B1F
担当いただく管理店舗は、 入社後、ご本人の「経験業態」や「希望」、 「居住地」を最大限考慮して調整いたします。

交通・アクセス

三ノ宮駅から徒歩2分

給与詳細

基本給：月給 50万円 〜 60万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

月給50万円〜60万円+毎月最大5万円のプチボーナス（規定あり）
※経験・スキル考慮いたします

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

【年収例】
650万円／30歳・スーパーバイザー（月50万円）
800万円／38歳・部長（月給60万円）

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・昇給あり(随時）
・賞与あり
・プチボーナス制度（インセンティブ）

• 毎月2万円~5万円支給

・店舗達成賞与
・交通費全額支給
・各種社会保険完備
・家族手当
・深夜手当
・制服貸与
・社員割引
・独立支援制度

選考プロセス

【選考の流れ】
1.応募（WEB or 電話）
2.面接基本1回
※面接は原則WEBで実施します。
※選考状況により、2回実施する場合があります。
3.内定入社

現在のご状況を考慮し勤務開始日を決定
※履歴書、職務経歴書は面接当日ご持参ください。
※面接前に書類選考が発生する場合がございます。

【当社について】
・会社名: 株式会社イデアコーポレーション
・本社所在地: 神戸市中央区京町78三宮京町ビル4D
・企業HP: https://ideaco.jp/
事業内容:

• 飲食店の経営
• 店舗コンサルティング、経営指導、販促支援