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SV候補(FC本部)

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SV候補(FC本部)

株式会社THAN

SV候補(FC本部)

2 months ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

8 September 2026

What they need


仕事内容

雇用形態:正社員
職種:飲食エリアマネージャー、飲食店長/支配人

『裁量×事業成長』
そのどちらも、手に入れる。

当社では、
加盟店支援を通じて成果を上げ、
早期にキャリアアップを実現する
SVが次々と生まれています。

その背景にあるのは
【拡大を続けるFC事業フェーズ】
【加盟店と伴走し成果を出す支援体制】
【現場発信でブランドを進化させる文化】

SVに求められるのは、
単なる管理ではなく、
加盟店の課題に向き合い、
改善と成長を導くこと。

オーナーと並走しながら、
ブランド全体を動かしていく。
その手応えを、ここで実感しませんか?

ここで得られるスキル・経験

  • 加盟店経営を支援するコンサルティング力

  • 売上改善に直結する分析・提案力

  • エリア・ブランド全体を俯瞰する視点

  • 集客施策(SNS・WEB)の実行力

  • 仕組み化・効率化を推進する構築力

  • 市場価値を高める実績と経験

  • 会社紹介

株式会社THANは京都を中心に40店舗以上を
展開。”原価ビストロチーズプラス” ”sinoa”
”KIMURAYA”など、19ブランドを展開し、
現在も年間5店舗ペースで出店中。

直近の動き

  • 関東進出スタート(今月実績)
  • FC/新業態の開発加速中
  • 新業態・新ブランドの開発推進
  • IPO(株式上場)に向けた組織体制構築中

今求めているのは、
「管理」ではなく
「加盟店を成功へ導く提案と実行」が
できる人材です。

  • お仕事内容

FC本部のスーパーバイザーとして、
加盟店オーナー様に寄り添い、
売上最大化と店舗成長を
支援していただきます。

現場課題を解決し、
ブランド全体の価値向上を
実現するポジションです。

具体的には・・・

  • 加盟店への研修・運営サポート
  • 売上・コスト改善の提案と実行支援
  • 店舗オペレーションの最適化
  • 新規出店エリアのマーケティング分析
  • SNS・WEBを活用した集客施策の構築
  • 地域特性に合わせた販促企画
  • 社外パートナーとの折衝・連携
  • 各店舗の経営状況の把握・報告

まずは既存SVと同行し、
現場理解を深めていただきます。

その後は担当エリアを持ち、
提案・改善・新規出店支援まで
裁量を持ってお任せします。

~ここで働くポイント紹介!~
加盟店と共に成長を創る裁量
SVに求められるのは、
単なる指導ではなく
「成果を共に創る存在」です。

たとえば
売上向上のための施策や、
運営改善のための仕組みづくりなど、
自ら企画し実行できます。

❏ 売上改善のための具体施策立案
❏ 店舗運営の効率化・仕組み化
❏ 加盟店ごとの課題に応じた支援

自分の提案が加盟店の成果に直結する、
やりがいあるポジションです。

本部と加盟店を繋ぐハブへ
SVは、加盟店と本部の間に立ち、
ブランド成長を支える重要な存在です。

現場の声を本部に伝え、
戦略を現場へ落とし込むことで、
事業全体を前に進めていきます。

❏ 本部方針の現場への浸透
❏ 加盟店の課題抽出と共有
❏ 各部門と連携した改善推進

経営視点を持ちながら働ける環境です。

成長フェーズで価値を高める
FC事業が拡大している今、
SVの役割はますます重要になっています。

このフェーズでの経験は、
「経営支援ができる人材」として
大きな強みになります。

評価は社歴ではなく、
提案力と実行力。

成果を出した分だけ、
キャリアアップのチャンスが広がります。

キャリアを広げられる環境
SVとしての経験を軸に、
多様なキャリアを描くことが可能です。

  • 入社後のキャリアプラン例

①店長・料理長
②統括
③SV
④マネージャー
⑤部長
⑥商品開発
⑦加盟店開発
⑧本部責任者

現場改善を極める道も、
事業づくりに関わる道も、
どちらも選べる環境です。

これまでの経験を活かし、
次のステージへ進みたい方へ。

私たちと共に、
ブランドと事業の成長を
創っていきませんか。

求めている人材

  • 飲食業界でのマネジメント経験をお持ちの方

(店長・SV・複数店舗管理など/業態不問)

【求める人材】
❏ 加盟店支援や経営サポートに興味がある方
❏ 数字をもとに改善提案を行ってきた方
❏ スピード感ある環境で成長したい方
❏ 事業づくりやブランド拡大に関わりたい方

~・~・~・~・~・~・~・~・~・~
加盟店と共に成長する事業を、本気でつくる会社です
~・~・~・~・~・~・~・~・~・~
私たちは、FCビジネスを
「店舗数を増やす仕組み」としてだけ
捉えているわけではありません。

加盟店一つひとつが成長し、
その成功体験が次の展開につながること。
そこまで含めて、
“共に成長する事業”を目指しています。

京都を拠点に展開する企業として、
地域ごとの特性を活かした店舗づくりや、
長く続くブランド運営を重視。

本部と加盟店が一方的な関係ではなく、
パートナーとして並走しながら、
より良い店舗・ブランドを創り続けています。

売上だけを追うのではなく、
継続的に成果を出し続けられる仕組みをつくる。
そのための支援と改善を、本気で行う会社です。

~・~・~・~・~・~・~・~・~・~
決められた役割ではなく、自ら広げるキャリア
~・~・~・~・~・~・~・~・~・~

当社が大切にしているのは、
経験や役職に縛られず、
主体的に価値を発揮できる環境です。

SVというポジションも、
決められた業務をこなすだけでなく、
「どうすれば加盟店がもっと良くなるか」を
自ら考え、提案し、形にしていく役割です。

実際に、こんな挑戦が生まれています

«入社2年目・SV(28歳男性)》
❏ 集客施策の仕組み化を推進 ❏
担当エリアの売上課題に対して、
SNSとWEB導線の見直しを提案。

複数店舗で実行した結果、
来店数の改善につながり、
他エリアにも展開される施策へと発展。

現場の課題から生まれたアイデアが、
ブランド全体の成長に寄与した事例です。

«入社1年目・元店長(35歳男性)》
❏ 加盟店支援フローの改善提案 ❏
これまでの現場経験を活かし、
加盟店の負担を軽減する
オペレーション改善を提案。

実際に本部の支援フローとして採用され、
加盟店満足度の向上に貢献しました。

“過去の肩書き”ではなく、
「何を考え、どう行動したか」が
評価される環境です。

決められた正解に沿うのではなく、
自ら考え、提案し、実行すること。
その積み重ねが、
事業とキャリアの成長につながっていきます。

勤務時間詳細

総労働時間:1ヶ月あたり173時間

13:00~24:00
※上記時間帯のシフト制(休憩あり)
※電車通勤の方は、終電時間の考慮をいたします

休日休暇

最大5連休の取得も相談可能
❏ 月6~9日休み/シフト制

  • 繁忙期や新規出店のタイミングなど、

状況により変動する場合があります。
❏ 有給休暇(残日数はしっかり管理)
❏ 慶弔休暇

ライフステージに合わせた働き方
現場には「時短制度」という固定の枠は
ありませんが、事情に応じてシフトを
柔軟に調整する運用をしています。

❏ 事情を聞いた上で、シフト調整を相談
❏ 連休の取得も、状況に応じて調整可能
❏ 店舗内だけで難しい場合は、エリアで
ヘルプし合いながら調整することも

本部職はさらに柔軟な働き方の例もー
❏ お子さんのお迎え時間に合わせて退社

  • 帰宅後リモートに切り替えるケース

❏ 曜日限定で勤務時間を短くする調整
❏ 時短社員としての契約形態

  • 勤務時間に合わせた給与設計

また、産休・育休後も
現場復帰だけに限らず、状況や適性に
応じて、本部業務(SNSマーケなど)へ
配置転換した例もあります。

勤務地

〒6008216京都府京都市下京区東塩小路町7211 京都タワービル北新館 1F

交通・アクセス

京都駅徒歩3分

給与詳細

基本給:月給 40万円 〜 60万円

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

給与例

~・~・~・~・~・~・~・~・~
『売上は、可能な限り社員に還元する』
~・~・~・~・~・~・~・~・~

当社では、出店時の初期投資や仕入れ、
広告宣伝費など、ボリュームの大きい
コストを徹底的に管理しています。

ただコストを削るのではなく、
最小限の投資で売上を最大化する
仕組みをつくり、生まれた利益を、
できる限り社員へ還元する。
それが私たちの基本スタンスです。

その結果、まだ大きな組織では
ありませんが、年収1,000万円クラスの
社員を複数名輩出してきました。
年齢や社歴に関係なく、”任されている
役割”と”出した結果”が、そのまま
待遇に反映されている実績があります。

~・~・~・~・~・~・~・~・~
『世界一速い昇進も夢ではありません』
~・~・~・~・~・~・~・~・~

入社から短期間で、昇給・昇格を
果たしている社員が多いのも
当社の特徴です。

実際に、
❏入社2年目:年収800万円(マネージャー)
❏入社3年目:年収650万円(料理長)
❏入社1年目:年収570万円(店長)
といった実績があります。

また、最年少女性店長は24歳。
同世代・同役職帯でも、月給35万円を
手にしている社員もいます。

経験やスキルだけで判断するのではなく
意欲と結果、そして任されている責任の
大きさを何より重視している環境です。

~・~・~・~・~・~・~・~・~
賞与・表彰制度について(実績ベース)
~・~・~・~・~・~・~・~・~

賞与は決算期(3月)にあわせて支給。
対象期間は4月から翌3月まで。
店舗評価制度に基づき、支給月数が
決まる仕組みです。

実績として、
年間で100万円以上の賞与を受け取った
社員もいます。在籍期間が短い場合でも
一定の評価に応じた支給が行われた
ケースがあります。
※評価・在籍状況により異なります

また、上期/下期の年2回、
12月にはランキング戦などで
表彰の機会を設けています。

❏ 10部門以上の表彰
❏ 1タイトルで10万円の支給例
❏ 複数受賞により50万円獲得した例も

店長だけでなく、料理長や
マネージャーなど、役割に応じて
表彰対象になる仕組みです。

~・~・~・~・~・~・~・~・~
キャリアモデル(一例)
~・~・~・~・~・~・~・~・~

  • 財務責任者(26歳) 年収1,000万円
  • 営業第一部長(26歳) 年収1,000万円
  • 最年少女性店長(24歳) 月給35万円

当社では、社歴や年齢にとらわれる
ことなく、やる気・実績・任される
責任に応じて、給与やポストを
決めています。

制度に守られる環境ではありませんが、
その分、結果を出した人には、
きちんとリターンが返ってくる会社です。

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
“成長企業ならでは”の充実度

  • 昇給・評価は“結果+意欲”で反映

❏ 入社半年で90%以上が昇給・昇格
❏ 決算賞与支給(評価制度に基づく)
❏ 年3回の表彰制度(最大50万円の実績)
❏ 表彰対象は店長以外も含む10部門以上

  • 安心して働ける勤務環境

❏ 残業超過にならないよう是正を推進中
❏ 勤怠は実打刻で管理
❏ 交通費全額支給(社内規定あり)
❏ 住宅手当・家族手当
❏ 社員紹介制度あり(最大3万円支給)
❏ 入社時に食事券支給

  • 家族・友人との利用可能

  • キャリアとスキルの成長支援も多数

❏ 店長・幹部向けに階層別研修を実施
❏ 店長会議でPLや目標管理について共有
❏ 外部研修も意欲次第で参加可能
❏ 商品開発・業態開発など参加機会あり
❏ 資格取得支援あり

  • “手を挙げて掴む”スタイル(都度相談)

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