京都発のTARESOBA飲食店スタッフ

仕事内容

雇用形態：契約社員
職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人

＼京都からブランドを全国へ！／
「701TARESOBA KYOTO」
今後のさらなる事業拡大を支える
店舗の中心メンバーとして、
店長・幹部候補を大募集✊

✅まず伝える！ここで働くメリット✨
圧倒的スピードで「経営者」になれる。
完成された大手チェーンじゃないからこそ、
新メニュー、SNSバズ、イベント出店、
君の脳内アイデアが秒で反映
このワクワク感、他じゃ絶対味わえない✊

• 油そばのイメージを完全に覆す！

女性や観光客も魅了するお洒落空間✨
ニオイも汚れも無縁のクリーンな職場で、
「カッコよく働く」が当たり前の世界へ。

• 半年後には全員「正社員」へ登用前提！

ただの店長で終わらせる気はありません。
複数店舗を束ねるマネージャーや、
新規ブランド立ち上げへとステップUP

【 具体的にお任せするお仕事 】
まずは店舗の基本業務からスタート！
スープがない「タレソバ」だから、
実は一般的なラーメン店より
オペレーションはかなりシンプルです✨

① 唯一無二の「タレソバ」調理
・特製だれの正確なスタンバイ
・もちもち太麺の完璧な茹で上げ
・スープがないからこそ、
センスが問われる「盛り付け」
・仕込み、衛生管理、洗い場作業

② 「また来たい」を作る接客・ホール
・丁寧なテーブル案内、オーダー取り
・「これ、どうやって食べるの？」に
お応えする、美味しい食べ方レクチャー
・インバウンドのお客様も多いので、
簡単な英語やジェスチャーでの接客も！

③ 店舗を動かすマネジメント✨
・売上管理、原価計算、食材の仕入れ
・アルバイトスタッフのシフト作成、
「どうすれば楽しく働けるか」の教育
・「こんなキャンペーンどう？」などの
販促・イベント企画の立案

④ ブランドを全国へ届けるSNS発信
・Instagram等の運用
・「タレソバが一番映える瞬間」の
写真・動画撮影やストーリー更新

ここで求めるのは、お店をヒットさせる
クリエイティブな仕掛け人です！✨

求めている人材

未来のヒットメーカーを探しています！
「飲食＝労働」の時代は終わり。
これからは「飲食＝エンタメ」です。
自分のアイデアで人を喜ばせたい、
そんな野心のある方を待っています✊

【歓迎】
・未経験OK！
・ラーメン、まぜそば業態経験者
・複数店舗の管理や立ち上げ経験
・InstagramなどのSNS運用経験✨

【尚歓迎】
・飲食店での勤務経験
・店長またはそれに準ずる経験
（リーダーや時間帯責任者など）

【こんな方を歓迎します】
・主体性を持って店舗運営に関わりたい方
・お店の仕組み作りから挑戦したい方✨
・将来的に経営を学びたい方✊
・成長フェーズの会社で挑戦したい方
・日本語で意思疎通、
コミュニケーションが取れる方

【平均年齢23歳！男女比5:5のフラットな職場】
スタッフ同士お互いの「時間軸」や
「プライベート」を大切にしているため、
過度な干渉やベタベタした付き合い無し！

静かで落ち着いた雰囲気のスタッフが多く、
「適度な距離感で居心地が良い」
「自分のペースで無理なく働ける」と
評判の職場環境です✨

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり173時間

• 10:00 〜 23:30（シフト制）

• 実働6〜8時間

• 1日の流れ（例）

10:00〜 出社・開店準備・仕込み
11:00〜 前半営業（ランチタイムのピーク対応）
15:00〜 休憩（しっかり2時間リフレッシュ！）
17:00〜 後半営業（ディナータイム）
21:00〜 閉店・片付け・発注作業・退社

休日休暇

シフト制なので、予定に合わせて
お休みも柔軟に調整可能です✨

勤務地

〒6048216京都府京都市中京区池須町423-2 西洞院食彩ろぉじ六角の道 ヨンの間

• 基本は京都勤務ですが、希望があれば

他エリアへの出張・応援も可能です。

交通・アクセス

地下鉄東西線「烏丸御池駅」より徒歩8分 / 地下鉄烏丸線「四条駅」「烏丸駅」より徒歩10分 多方面からアクセス抜群✨

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 20万8500円 〜 35万9000円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり7万1500円 〜 9万1000円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
この求人は
正社員登用前提です！
雇用契約後半年以上経過で
正社員となります

先輩スタッフが丁寧にオペレーションを
お教えしますので、安心して
飛び込んできてください✊✨

給与例

・店長候補：年収420万円〜540万円
・統括マネージャー候補：
年収500万円〜650万円

• 昇給あり・賞与あり(業績による)

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・社会保険完備
（雇用・労災・健康・厚生年金）
・昇給あり／賞与あり（業績による）
・交通費支給（上限あり）
・制服貸与 / まかないあり
・独立支援制度 / 社員割引制度✨
・研修制度 / 健康診断
・髪型・髪色・ネイル・ヒゲ自由

• 清潔感があればOK
• 他エリアへの出張応援制度

（希望者のみ）

₊✧✧₊

【私たちの会社について】
「唯一無二」のこだわりを追求し、
京都から沖縄へ急成長中の飲食企業！
インバウンド（訪日観光客）戦略を
軸に、店舗運営から商品開発まで
幅広く手がけ、挑戦を続けています。

₊✧✧₊

【展開している店舗（ブランド）】
京都と沖縄エリア（那覇・宮古島）を
舞台に、個性豊かな5つのブランドを
展開しています！

・701 TARESOBA KYOTO（京都）
・しゃぶ邸 慶（那覇・宮古島）
・ぶらんちゅ（沖縄・居酒屋）
・めしや うおたろう（沖縄・ご飯や）
・SUNDAYS 宮古島（ハンバーガー）

リゾート地や観光都市など、エリアの
特性を活かした店づくりが強みです。

₊✧✧₊

【看板ブランド「701 TARESOBA」】
京都の四条烏丸にオープンした、
新感覚の「タレソバ」専門店です！

スープではなく、旨味が凝縮された
特製だれを太麺に絡めて食べる、
唯一無二の「汁なしまぜそば」を提供。

店舗だけでなく、デリバリーや通販、
さらに明治神宮球場などのイベントへ
キッチンカーを出店するなど、枠に
捉われない自由な発想で全国へ
「渾身の1杯」を届けています！

₊✧✧₊

• こんな経験をお持ちの方は

活かせます！

・飲食店での勤務経験
（カフェ／喫茶店／居酒屋／
レストラン／ラーメン店等）
・キッチンでの仕込み・調理補助・
皿洗いなどの経験
・保育園給食や社員食堂での調理経験
・販売スタッフやホテルスタッフ、
イベント運営、SNS運用担当、
店舗運営などの経験

接客・販売・サービス業など、
他業種からの転職も大歓迎！
主体性を持って店舗運営に携わり、
アイデアを形にしながら
成長したい方を歓迎します✨

職場環境

風通しがよく、全員でブランドを
大きくしていこうという活気のある
職場環境です
自分の意見が通りやすい環境なので、
やりがいを持って働けます！
京都から沖縄へ急成長中の企業
だからこそ、毎日が刺激的で
飽きることがありません✨

選考プロセス

✅WEB応募
サイトよりわずか「1分」で完了
「名前」「生年月日」等項目は簡単

面接（1〜2回）
※オンライン（リモート）面接も可

内定✨

• 勤務開始日は面接時にご相談ください！

面接の時には
「お給料」「仕事内容」「待遇」など、
何でも聞いてくださいね
将来の夢、やりたいこと、
フランクに話したいと思っています！

もちろん応募前の問合せも歓迎です✨
あなたの新しい職場になるからこそ、
気がかりな部分は
先に解決しておきましょう！