Waiter

Sudut Pandang is Urgently Needed !!

Tanggung Jawab Utama

• Menyambut tamu dengan ramah dan profesional, mengarahkan mereka ke meja mereka dengan penuh keperhatian dan senyuman yang hangat.
• Menyajikan menu kepada tamu dan memberikan rekomendasi hidangan serta minuman berdasarkan preferensi dan kebutuhan mereka.
• Mengambil pesanan makanan dan minuman dengan akurat dan mencatat detail khusus atau permintaan khusus tamu.
• Mengantar pesanan ke dapur dan memastikan komunikasi yang jelas dengan tim dapur untuk memastikan persiapan makanan yang tepat.
• Menyajikan makanan dan minuman dengan presentasi yang menarik, teknik yang benar, dan tepat waktu sesuai standar restoran.
• Menjaga kebersihan meja, peralatan makan, dan area restoran secara konsisten sepanjang waktu operasional.
• Menangani pembayaran dengan profesional dan memberikan layanan kasir yang akurat.
• Merespons permintaan tamu dengan cepat dan mengatasi keluhan atau masalah dengan solusi yang memuaskan.
• Membantu dalam persiapan dan pembersihan area restoran sebelum dan sesudah jam operasional.
• Mematuhi standar kebersihan, keselamatan, dan protokol restoran yang ketat.

Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan

• Pendidikan minimal SMA atau sederajat; pelatihan formal dalam perhotelan atau layanan pelanggan lebih diutamakan.

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Waiter di restoran, hotel, atau fasilitas perhotelan serupa.

• Pengetahuan yang kuat tentang menu restoran, bahan makanan, minuman, dan teknik penyajian yang tepat.

• Kemampuan komunikasi yang sangat baik dalam bahasa Indonesia, dengan keterampilan berbahasa asing (Inggris) menjadi nilai tambah.

• Sikap positif, ramah, dan orientasi pada kepuasan pelanggan yang tinggi.

• Kesediaan untuk bekerja shift, termasuk malam hari, akhir pekan, dan hari libur.