Waiter/ss

Kesempatan
Kami mencari Waiter/Waitress yang berpengalaman dan profesional untuk bergabung dengan tim kami di Queens Tandoor', restoran India terkemuka di Badung, Bali. Sebagai Waiter/Waitress, Anda akan memainkan peran penting dalam memberikan pengalaman bersantap yang luar biasa kepada setiap tamu kami. Posisi ini merupakan kesempatan kontrak yang menawarkan fleksibilitas dan kesempatan untuk bekerja di industri perhotelan dan pariwisata yang dinamis. Anda akan bekerja di lokasi prime di Badung, Bali, melayani tamu lokal dan internasional dengan standar layanan kelas dunia.

Tanggung Jawab Utama

• Menyambut tamu dengan ramah dan profesional, menunjukkan mereka ke meja, dan memastikan kenyamanan mereka sejak tiba.
• Menjelaskan menu dan rekomendasi hidangan dengan pengetahuan mendalam tentang spesialisasi restoran dan bahan-bahan berkualitas tinggi.
• Mengambil pesanan makanan dan minuman dengan akurat dan mencatat preferensi khusus atau kebutuhan diet tamu.
• Menyajikan hidangan dan minuman dengan presentasi yang menarik, teknik yang tepat, dan sikap profesional.
• Memantau kepuasan tamu selama makan mereka dan merespons permintaan atau masalah dengan cepat dan efisien.
• Menangani pembayaran dengan akurat, memproses kartu kredit atau uang tunai, dan memberikan kembalian atau tanda terima dengan benar.
• Mempertahankan standar kebersihan dan presentasi meja yang tinggi, termasuk penyiapan dan pembersihan meja.
• Bekerja sama dengan tim dapur dan barista untuk memastikan pesanan diproses dengan benar dan tepat waktu.
• Mematuhi protokol keselamatan makanan dan standar kesehatan yang berlaku di industri perhotelan.
• Berkontribusi pada suasana positif dan kolaboratif dengan rekan kerja dan manajemen.

Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan

• Minimal 1 tahun pengalaman sebagai Waiter/Waitress di restoran atau lingkungan perhotelan yang serupa.
• Pengetahuan mendalam tentang tata krama meja, layanan pelanggan, dan etika perhotelan.
• Kemampuan komunikasi yang sangat baik dalam bahasa Indonesia dan bahasa Inggris, dengan kemampuan bahasa lain menjadi nilai tambah.
• Sikap melayani yang tulus dengan fokus pada kepuasan pelanggan dan detail-oriented dalam setiap interaksi.
• Kemampuan multitasking yang kuat untuk menangani beberapa meja secara bersamaan dalam lingkungan yang sibuk.
• Presentasi pribadi yang rapi dan profesional, termasuk penampilan yang konsisten sesuai dress code.
• Pengetahuan dasar tentang menu makanan India dan kemampuan untuk memberikan rekomendasi yang informatif.
• Kecepatan, ketepatan, dan efisiensi dalam mengambil pesanan dan menyajikan hidangan.
• Kesabaran, ketenangan, dan kemampuan menangani situasi sulit dengan profesionalisme.
• Pemahaman tentang sistem point-of-sale (POS) atau perangkat lunak restoran modern menjadi keuntungan.