Wine&Bar【調理スタッフ】

仕事内容

ワインと料理の魅力を引き出す、こだわりの一皿を。
ホテルが手掛ける新しいWine＆Bar『the BOSS Wine & Bar』。
料理とワイン、そしてホテル品質のおもてなしを融合させ、お客様に特別な時間を提供する空間を目指しています。
今回募集する調理スタッフには、単に料理を作るだけではなく、素材の魅力を活かし、お客様の記憶に残る料理づくりに携わっていただきます。
ホテルレストランや飲食店での経験を活かしたい方、新しい店舗づくりに関わりたい方を歓迎します。

・料理の仕込み
・調理業務
・料理の盛り付け
・食材管理
・衛生管理
・メニュー開発サポート
・厨房内業務全般

勤務地

ジャスマックプラザ内「the BOSS Wine&Bar」

雇用

パート・アルバイト

勤務時間

勤務時間（予定）／16：00～翌4：00の間でシフト制
営業時間（予定）／17：00～翌3：00

給与

時給 1,300円～
＊経験や考慮して決定
試用期間あり（6ヶ月：同条件）

休日／休暇

シフトによる

諸手当

＊交通費実費支給（上限2万5000円まで/月）
＊深夜割増別途支給
＊公共交通機関の運行外時間はタクシーチケット支給あり

福利厚生

制服貸与
同館”すすきの天然温泉湯香郷”温泉利用無料

応募資格

ホテルが手掛ける、大人のためのWine＆Bar。
オープニングメンバー募集。

すすきのの中心で長年愛されてきたホテル「ジャスマックプラザホテル」が、新たなブランドとして『the BOSS Wine & Bar』を2026年11月下旬にオープンします。

目指すのは、ただお酒を提供するバーではありません。

厳選したワインやカクテル、北海道の食材、そしてホテル品質のおもてなしを融合させ、お客様に特別な時間を提供する“大人の社交場”。

私たちが求めているのは、店舗の開業メンバーとして、お店のブランドを一緒につくっていける方です。

これまで培ってきた経験や技術を存分に発揮してください。

北海道外からの応募、U・Iターンも歓迎します。

【私たちが求める人物像】
・人を喜ばせることが好きな方
・チームワークを大切にできる方
・ワインやお酒、料理に興味がある方
・ホテル品質のサービスを学びたい方
・自ら考え、行動できる方
・新しいブランドを一緒に育てたい方

「決められた仕事をこなす」のではなく、
「ブランドを一緒につくる」。

それが『the BOSS Wine & Bar』で働く魅力です。