Xocolater

Títol de l'oferta: Xocolater/a per a Pastisseria Sauleda de Sant Pol de Mar / Sant Cebrià

Descripció de l'empresa:

A Sauleda Pastissers som un equip apassionat per la pastisseria tradicional i de qualitat. Ens caracteritzem per l'elaboració pròpia de tota la nostra pastisseria i torrons. Busquem una persona creativa, organitzada i amb experiència en el món del xocolata per incorporar-se al nostre obrador de manera immediata fins al mes de gener.

Tasques principals:

• Elaboració de torrons, neules, bombons i peces artístiques de xocolata.
• Temperat de diferents tipus de xocolata.
• Creació de noves línies de producte per la campanya de Nadal.
• Control d'estocs de la matèria prima.
• Manteniment de la neteja i ordre de l'espai de treball seguint les normes APPCC.

Requisits:

• Experiència demostrable de xocolater/a.
• Formació específica en pastisseria o xocolateria.
• Domini de les tècniques de temperat, modelat, pintat i pistola de polvorització.
• Capacitat per treballar en equip i sota el ritme propi d'un obrador.

Què oferim?

• Tipus de contracte: Temporal (octubre-gener)
• Jornada laboral: Completa.
• Horari: de dilluns a divendres, jornada flexible, jornada contínua.
• Salari: Rang salarial 2.000€ - 2.300€ bruts/mes (segons vàlua i experiència).