2o responsable de sala

En Grupo Nomo estamos preparando la apertura de un nuevo concepto en Barcelona: un Japanese Bar de street food, informal, dinámico y desenfadado.

Buscamos 2o responsable de sala con ganas de formar parte de un proyecto nuevo desde el inicio.

Principales tareas: Recibir y atender a los clientes de manera cercana, amable y ágil. Explicar el concepto, la carta y los productos cuando sea necesario. Tomar comandas y servir bebidas y comida. Preparar y mantener las mesas y zonas de consumo. Recoger vasos, platos, bandejas y mantener el espacio ordenado durante el servicio. Apoyar en la preparación básica de bebidas y en la operativa de barra. Mantener la barra, sala y zonas de atención al cliente limpias y organizadas. Colaborar con cocina y barra para conseguir un servicio rápido y fluido. Apoyar en la apertura, reposición y cierre del local. Cumplir con los procedimientos de higiene, limpieza y organización.

¿Qué ofrecemos?

• Turnos partidos y seguidos.
• Barcelona.
• Incorporación para nueva apertura.
• Formación y posibilidades de desarrollo dentro de Grupo Nomo.
• Un proyecto joven, dinámico y con un concepto diferente.

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