Analista de Compras

Cadena de Taquerías se encuentra en búsqueda de Comprador/a Analista de Compras para gestionar las compras y relación con proveedores.

Requisitos

• Edad: 25 a 50 años.
• Experiencia mínima de 3 años en el área de compras dentro del giro restaurantero, taquerías o Bares.
• Experiencia en negociación y manejo de proveedores.
• Manejo y control de esquemas de pago.
• Experiencia en elaboración y análisis de reportes administrativos.
• Manejo de dashboards e indicadores.
• Capacidad de organización, análisis y seguimiento.

Responsabilidades

• Gestionar las compras y proveedores de 3 unidades del grupo.
• Realizar negociaciones comerciales con proveedores.
• Administrar y mantener actualizada la cartera de proveedores.
• Recibir, analizar y dar seguimiento a propuestas de nuevos proveedores.
• Elaborar esquemas y calendarios de pagos.
• Realizar la calendarización mensual de compromisos con proveedores.
• Revisar, analizar, organizar y mantener actualizado el registro de deuda con proveedores.
• Dar seguimiento al cumplimiento de pagos y acuerdos comerciales.
• Elaborar reportes administrativos y dashboards para seguimiento de compras, pagos y proveedores.
• Identificar oportunidades de mejora en costos, condiciones comerciales y procesos de compra.

Ofrecemos

• Sueldo mensual de $14,000 a $17,000, de acuerdo con experiencia.
• Horario asignado de acuerdo con operación:
• 10:00 a 18:00 hrs o 11:00 a 19:00 hrs de lunes a viernes y sábado medio día
• Trabajo presencial.

Zona de trabajo

El puesto requiere disponibilidad para rolar entre las unidades de Nápoles y Universidad, CDMX.

Si cuentas con experiencia en compras dentro del sector restaurantero y tienes habilidad para negociar, analizar costos y mantener un control administrativo efectivo de proveedores, postúlate por este medio.