Asistente de Alimentos y Bebidas

Secrets Playa Blanca Costa Mujeres

Ubicación: Zona Continental de Isla Mujeres

Descripción del empleo

• Licenciatura en Gastronomía, Hotelería, Administración o afines.*Experiencia previa en puestos similares mínima de 3 años.*Conocimiento sólido de operaciones de restaurantes, bares, banquetes y Room Service en concepto Todo Incluido.*Habilidad para implementar estándares de servicio, controles de calidad y manejo higiénico de los alimentos.*Experiencia en manejo de presupuestos, control de costos, inventarios, compras y métricas de satisfacción.*Experiencia en servicio 5 diamantes.*Inglés avanzado.

Experiencia y aptitudes deseadas

• Creatividad e innovación con enfoque a la satisfacción del huésped. *Orientación al cumplimiento de objetivos.*Habilidad para la toma de decisiones.*Excelente relaciones interpersonales.*Selección y formación de equipos.*Proactividad e iniciativa.*Atención al detalle.