Asistente de Cocina

• Usar de manera correcta las máquinas para los diferentes cortes, extracciones de insumos y detectar fallas en las máquinas usadas y pedir que se realice el mantenimiento de estas.
• Cumplir con el cronograma de funciones asignado por su superior.
• Hacer las preparaciones con precisión según receta Limaná.
• Realiza la limpieza de las zonas de producción, según normas de higiene, sanidad y seguridad.
• Revisar el stock de los insumos que van a utilizar y según la necesidad hacer la solicitud respectiva.
• Seguir con estricto rigor los lineamientos de sanidad y salubridad para las preparaciones.
• Almacenar correctamente los productos que se hacen con antelación siguiendo los procesos establecidos.

Requisitos

• Estudiante de últimos ciclos o Egresados de la carrera de Gastronomía, Hotelería, Pastelería o afines.
• Disponibilidad para trabajar en San Isidro (Indispensable)
• Disponibilidad para trabajo Full Time (Turnos rotativos)

Beneficios

Ingreso a planilla desde el primer día.

EPS

Alimentación cubierta

Capacitacion constante

Somos Limaná, un restaurante de comida saludable y pet friendly, y queremos contarte que estamos buscamos al mejor talento para asumir el cargo de Asistente de Cocina