Asistente de panadero

Objetivo Del Puesto Preparar la producción diaria de panadería del hotel, asegurando la calidad, frescura, presentación y cumplimiento de los estándares establecidos en cada producto elaborado.

Atribuciones Del Puesto Elaborar panes, bollería, masas, galletas y productos horneados siguiendo recetas y estándares de calidad.

Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, inocuidad alimentaria y seguridad dentro del área de trabajo.

Colaborar en buffets y eventos especiales donde se requieran productos de panadería personalizada o decorativa.

Requisitos De preferencia título de Cocinero con especialización en Panadería o Pastelería. Cursos técnicos en panadería artesanal o industrial

1 año como panadero en hoteles, panaderías artesanales o restaurantes de alta gama.

Disponibilidad de horario

Ofrecemos Capacitación constante

Buen ambiente laboral

Beneficios internos para colaboradores