AUDITOR DE MATERIA PRIMA

AUDITOR DE MATERIA PRIMA

PERFIL DE PUESTO:

Contribuir a la calidad del producto mediante la verificación de las especificaciones de calidad e inocuidad de las materias primas, materiales, producto en proceso y muestreo microbiológico y producto terminado.

REQUISITOS:

Sexo: Indistinto

Disponibilidad de horario

Escolaridad: Lic. Química, Ing. Químico, Ingeniero Industrial en alimentos

ACTIVIDADES:

• Inspeccionar y verificar las materias primas recibidas de acuerdo con las especificaciones y los criterios de aceptación establecidos.
• Realizar el muestreo de materias primas siguiendo los procedimientos de calidad y las técnicas de manejo aséptico aplicables.
• Apoyar en la realización de análisis microbiológicos, de acuerdo con los métodos y procedimientos autorizados por la empresa.
• Verificar parámetros de calidad físicos, químicos o microbiológicos, según corresponda al tipo de materia prima.
• Revisar certificados de análisis, fichas técnicas y documentación de los proveedores.
• Identificar, registrar y reportar desviaciones, resultados fuera de especificación y posibles riesgos de contaminación.
• Dar seguimiento a materias primas retenidas, rechazadas o pendientes de liberación.
• Mantener registros de inspección, muestreo y resultados de laboratorio, asegurando su trazabilidad.
• Cumplir con las buenas prácticas de manufactura (BPM), procedimientos de higiene, limpieza y prevención de contaminación cruzada.
• Colaborar con las áreas de Calidad, Producción y Almacén para asegurar el cumplimiento de los estándares establecidos.

HABILIDADES:

• Comunicación asertiva
• Atención al detalle
• Liderazgo
• Sentido de pertenencia
• Resolución de problemas
• Pensamiento critico
• Manejo de personal
• Toma de decisiones

OFRECEMOS:

• Prestaciones de ley - Pago Semanal

• Reparto de Utilidades - Contratación Directa por la empresa

• Fondo de Ahorro 8%- Comedor Subsidiado 50%

• Buen Ambiente Laboral - Crecimiento laboral

Tipo de puesto: Tiempo completo

Horario:

• se requiere disponibilidad

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $15,000.00 - $19,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

• ¿cuentas con facilidad de traslado hacia el lugar de trabajo?(tlajomulco de zuñiga, centro)
• ¿cuentas con experiencia en la vacante en empresas de manufactura de alimentos?
• menciona un rango en el cual se encuentren tus aspiraciones salariales(cantidad bruta mensual)

Escolaridad:

• Licenciatura terminada (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial